Спосіб підвищення виводимості і продуктивності бройлерів

Спосіб підвищення виводимості та продуктивності бройлерів шляхом передінкубаційної обробки яйця біологічно-активними речовинами, який відрізняється тим, що яйця обробляють розчином, який містить 0,01% димексиду, 0,1% аскорбінової кислоти і 0,1% препарату Катазал Винахід відноситься до області сільського господарства і може бути використаний у птахівництві для підвищення виводимості яєць, життєздатності, росту та м'ясних якостей молодняку Відомий спосіб підвищення виводимості молодняку шляхом передінкубаційної їх обробки аскорбіновою кислотою за допомогою фізичного способу(1) Суть його полягає в тім, що в інкубаційні яйця занурюють у 0,05% розчин аскорбінової кислоти, поміщають у герметичну ємність і створюють надлишковий (до 1атм на протязі Юхв), а потім - негативний тиск (до - 1атм на протязі Юхв) За рахунок негативного внутрішньояйцевого тиску аскорбінова кислота з робочого розчину переходить у яйце Недоліком даного способу є те, що він трудомісткий, вимагає застосування дорогого устаткування і спеціальної підготовки операторів Крім того, різкий перепад тиску може негативно впливати на ембріональний розвиток зародка гусенят Найбільш близький по технічній суті є спосіб підвищення виводимості молодняку шляхом передінкубаційної їх обробки аскорбіновою кислотою та ХІМІЧНИМ провідником (2) Спосіб полягає в тому, що 0,05% розчин аскорбінової кислоти вводять в інкубаційне яйце гусей за допомогою ХІМІЧНОГО провідника - 0,05-0,2% розчину димексиду (2) Однак цей спосіб не може бути застосований в куроводстві із-за різних фізико-хімічних та біологічних особливостей яєць гусей і курей Крім нього аскорбінова кислота як і димексид в рекомендуємих дозах має обмежений вплив на обмін речовин, диференціювання семітів мезодерми і подальший розвиток м'язової тканини в ембріональний та постембріональний період Мета і задача винаходу - розширення діапазону функціональних можливостей способу, поліпшення ембріонального розвитку та підвищення виводимості і продуктивності бройлерів Зазначена мета досягається тим, що яйце перед закладкою на інкубацію обробляють розчином, який містить 0,01% димексиду, 0,1% аскорбінової кислоти і 0,1% препарату Катозал ВІДМІТНОЮ ознакою пропонуємого способу є введення в яйце 0,1% аскорбінової кислоти та 0,1% препарату Катозал за допомогою 0,01% димексиду Для з'ясування ефективності пропонуємого способу на птахофермі Чорнобаївського ЗАТ Херсонської області було проведено два експерименти Експеримент 1 Методом випадкових вибірок сформували 4 партій яєць 1, 2, 3 - ДОСЛІДНІ І 4 контрольну, отриманих від курей кросу "Прогрес" Яйця дослідних партій перед закладкою в інкубатор змочували окремими стимулюючими речовинами по слідуючій схемі 1 група - аскорбінова кислота, (0,1%)+димексид (0,005%), 2 група аскорбінова кислота, (0,1%)+димексид (0,01%), З група - аскорбінова кислота (0,1%)+димексид (0,2%) Яйця 4 (контрольної) групи заклали на інкубацію без стимуляторів Результати досліду наведеш в таблиці 1 О (О (О 62620 Таблиця 1 Вплив різної концентрації димексиду на виводимість яєць та розвиток зародка Група Заплідненість, % Виводимість, % 1 2 3 4 84,8 85,7 95,2 86,2 91,7 87,2 95,5 83,6 Характеристика ембріогенезу Стадія первинної смужки Початок формування мезодерми Початок виділення хорди Соміти слабодиференційованні Медулярні валики сформовані Чітко позначена первина смужка Є незначне збільшення мезодермальної маси Стадія двох зародкових листків Первина смужка не чітко виражена Як видно із даних таблиці 1 для ембріонального розвитку найбільш сприятливе введення біологічно активних речовин 0 , 0 1 % димексидом і найменш сприятливе - 0,005% і 0,2% димексидом Так як різниця по виводимості між чотирма групами не вірогідна, то для введення аскорбінової кислоти в яйце перед інкубацією слід застосовувати 0 , 0 1 % димексид Бал за ембріогенез 3,0 7,0 3,5 2,5 Яйця 3 (контрольної) групи заклали на інкубацію без стимуляторів Катозал являє собою комплексний препарат виробництва фірми «Bayer», (Германия) в 100мл розчину якого міститься слідуючі компоненти бутафосфан 10г, ціанкобалаїн (вит В12) 0,005г, метил -4-гидроксибензоат 0,1г, вода Катозал застосовується в ветеринарній практиці як стимулятор широкого спектру дії на організм різних тварин підвищує неспецифічну резистентність організму, стимулює ріст мускулатури, кісткової тканини, активізує процеси кровотворення та біосинтезу нуклеїнових кислот, сприяє утворенню глікогену та мобілізує запаси енергії Результати досліду наведені в таблиці 2 Експеримент 2 3 метою розширення функціональних можливостей способу глибинної обробки яєць нами було сформовано три партії яєць 1 і 2 ДОСЛІДНІ і 3 - контрольна Яйця дослідних партій перед закладкою в інкубатор змочували розчином, в якому містилися стимулюючі речовини, по слідуючій схемі 1 група - Катозал (0,5%)+димексид (0,01%), 2 група - аскорбінова кислота, (0,1%)+Катозал (0,1%)+димексид (0,01%) Таблиця 2 Вплив різних комплексів БАР на ембріогенез, виводимість яєць та продуктивність бройлерів 92,7 2 96,9 Початок виділення хорди Соміти слабодиференційованні Медулярні валики ЩІЛЬНІ, високі і добре сформовані Початок замикання нервової трубки Подальше відокремлення кліткової маси Калорійність м'яса, кал 7 2,17 CD О 1 Бал за ембрі- Жива вага в Забійний огенез 56 дн , кг ВИХІД, % Характеристика ембріогенезу 177 9 2,46 CD К) Група Виводимість, % 198 2,5 2,06 87 165 хорди і СОМІТІВ 3 83,6 Стадія двох зародкових листків Первина смужка не чітко виражена Дані таблиці 2 свідчать про те, що найбільш суттєві результати одержані в 3-й групі де глибина обробка яєць проводилася 0 , 1 % димексидом і комплексом біологічно-активних речовин аскорбінова кислота, (0,1%)+Катозал (0,1%)+димексид (0,01%) Комп'ютерна верстка Т Чепелєва Таким чином, пропонований спосіб порівняно з існуючим більш ефективний, так як він значно підвищує виводимість (на 10,7%), збільшує фінальну живу масу бройлерів (на 19,4%), забійний вихід (на 3%) та калорійність м'яса (на 20%) і забезпечує прибуток в розмірі 2,28грн на 1 голову Підписне Тираж39 прим Міністерство освіти і науки України Державний департамент інтелектуальної власності, Львівська площа, 8, м Київ, МСП, 04655, Україна ДП "Український інститут промислової власності", вул Сім'ї Хохлових, 15, м Київ, 04119