Соковижималка

Соковыжималка, содержащая корпус, внутри которого установлен шнек, состоящий из цилинд рического и конического участков, закрепленную на конусе коническую перфорированную насадку, охватывающую коническую часть шнека, отличающаяся тем, что в выходной части конического участка шнека выполнена полость, внутри которой установлен клапанный узел, состоящий из пустотелого клапанного элемента, торцовая поверхность которого взаимодействует с внутренней поверхностью конической обечайки, закрепленной на перфорированной насадке, а внутри упомянутого клапанного элемента установлена пружина, один торец которой упирается в дно клапанного элемента, второй - в торец регулировочной втулки, установленной на шпильке, неподвижно закрепленной на шнеке Изобретение относится к кухонному оборудованию, в частности к устройствам для выжимания соков из овощей и фруктов Известны конструкции соковыжималок, например, устройство для получения соков по А с СССР № 967466, A47J19/00, или соковыжималка ручная "Струмок-3" (чертеж 028-7-0000СБ [09697130000] - прилагается) серийно выпускаемая Южным машиностроительным заводом (г Днепропетровск) Устройство по А с № 967466 и соковыжималка "Струмок-3" содержат привод в виде рукоятки, корпус с загрузочным бункером, шнек с цилиндрическим и коническим участками, перфорированную насадку и защитный кожух Кроме того, в соковыжималке "Струмок-3", взятой нами за прототип, в выходной части установлена обечайка, между конической внутренней поверхностью которой и хвостовиком шнека имеется соответствующий зазор, не изменяющийся по величине в процессе выхода жома Недостатком упомянутой соковыжималки является то, что в данной конструкции отсутствует устройство создания постоянного автоматически регулируемого противодавления выходу жома, а это приводит к забиванию соковыжималки, кроме того, не обеспечивается постоянно усилие на рукоятке В основу изобретения поставлена задача усовершенствования соковыжималки, в которой путем установки в ее выходной части устройства создания постоянного регулируемого противодавления выходу жома обеспечивается постоянное усилие на рукоятке и исключение забивания соковыжималки и за счет этого повышается производительность и уменьшается утомляемость оператора Поставленная задача решается тем, что в предлагаемой соковыжималке, содержащей корпус, внутри которого установлен шнек, состоящий из цилиндрического и конического участков, закрепленную на корпусе коническую перфорированную насадку, охватывающую коническую часть шнека согласно изобретению в выходной части конического участка шнека выполнена полость, внутри которой установлен клапанный узел, состоящий из пустотелого клапанного элемента, торцовая поверхность которого взаи модействует с внутренней поверхностью конической обечайки, закрепленной на перфорированной насадке, а внутри упомянутого клапанного элемента установлена пружина, один торец которой упирается в дно клапанного элемента, второй - в торец регулировочной втулки, установленной на шпильке, неподвижно закрепленной на шнеке ю Проследим причинно-следственную связь между совокупностью упомянутых существенных признаков и достигаемым техническим результатам, т е постоянным усилием на рукоятке и исключением забивания соковыжималки О о 00 го го 43380 Для получения постоянного усилия на рукоятке необходимо исключить возможность создания избыточного препятствия выходу жома Конструктивно это достигнуто введением клапанного узла с достаточным проходным сечением и позволяющим обеспечить постоянное противодавление выходу жома Достаточное проходное сечение, меняющееся в зависимости от степени отжатия, достигнуто за счет того, что клапанный узел выполнен из пустотелого клапанного элемента, взаимодействующего с внутренней поверхностью конической обечайки, закрепленной на насадке, а внутри упомянутого клапанного элемента установлена пружина, которая и позволяет своим воздействием на клапанный элемент сохранить постоянство противодавления выходу жома в процессе работы При этом получаем не только постоянное усилие на рукоятке, но и исключается забивание соковыжималки за счет меняющегося в зависимости от степени отжатия сырья проходного сечения Конструктивно эта зависимость обеспечивается меняющимся усилием пружины клапанного узла Соковыжи малка состоит из корпуса 1, в верхней части которого расположен загрузочный бункер 2 Внутри корпуса установлен шнек 3, состоящий из цилиндрического и конического участков 4 и 5 На корпусе 1 посредством гайки 6 закреплена коническая перфорированная насадка 7, охватывающая конический участок 5 шнека 3 Вокруг перфорированной насадки 7 расположен защитный щиток 8 В выходной части конического участка 5 шнека 3 выполнена цилиндрическая полость 9, внутри которой расположен клапанный узел Клапанный узел состоит из пустотелого клапанного элемента 10, торцовая поверхность 11 которого взаимодействует с внутренней поверхностью конической обечайки 12 Внутри клапанного элемента 10 установлена пружина 13, один конец которой упирается в дно 14 упомянутого клапанного элемента 10, а второй конец -вторец 15 регулировочной гайки 16 Регулировочная гайка 16 установлена на шпильке 17, неподвижно закрепленной на шнеке 3 На конце шнека 3 установлена приводная рукоятка 18 Работает соковыжималка следующим образом Сырье для получения сока загружается в бункер 2 При вращении рукоятки 18, благодаря винтовой поверхности цилиндрического участка 4 шнека 3 происходит осевое перемещение сырья к конической перфорированной насадке 7 При дальнейшем перемещении сырья, которое достигается благодаря винтовой поверхности конического участка 5 шнека 3, происходит уплотнение и уменьшение объема сырья, что приводит к выделению сока через отверстия перфорированной насадки 7 с последующим стеканием сока в соответствующую емкость Степень отжатия сырья может регулироваться, благодаря клапанному устройству, установленному на выходе жома Изменение степени отжатия достигается вращением регулировочной гайки 16 Это приводит к изменению усилия пружины 13, воздействующей на клапанный элемент 10 В результате происходит изменение усилия прижатия торцовой поверхности 11 клапанного элемента 10 к внутренней поверхности конической обечайки 12 и таким образом создается регулируемое препятствие выходу жома, которое и определяет степень отжатия сырья Подвижность торцовой поверхности 11 клапанного элемента 10 по отношению к поверхности конической обечайки 12 исключает возможность забивания соковыжималки, т к в этом случае повышается силовое воздействие со стороны жома на клапанный элемент 10, при перемещении которого увеличивается проходное сечение, что способствует выходу жома Как видно из описания устройства и работы соковыжималки, осуществимость изобретения очевидна 43380 5 Тираж 50 екз Відкрите акціонерне товариство «Патент» Україна, 88000, м Ужгород, вул Гагаріна, 101 (03122) 3 - 7 2 - 8 9 (03122) 2 - 5 7 - 0 3