Спосіб отримання кормової добавки для сільськогосподарських тварин

1 Спосіб отримання кормової добавки для сільськогосподарських тварин на основі соняшни кового лушпиння, що включає його подрібнення, який відрізняється тим, що подрібнене соняшникове лушпиння зволожують водою при співвідношенні 1 (2,5 - 3,0), потім масу піддають ферментації протягом 8 - 1 0 днів з подальшою обробкою вермикультурою Eisenia foetida протя Винахід відноситься до способів отримання кормової добавки, зокрема, рослинної вуглеводно - білкової добавки для сільськогосподарських тварин з ВІДХОДІВ масложирової промисловості і може бути використане в комбикормовой промисловості для приготування корму з соняшникового лушпиння Відомий спосіб обробки лушпиння на корм, що включає зволоження соняшникового лушпиння водою або ЛІПІДНИМИ добавками, теплову обробку, гранулювання і охолоджування (А С СССР № 1012870, МКИ 3 А 23 К 1/20, "Способ обработки лузги подсолнечника на корм", А Г Сергеев і інш ) Недоліками способу є великі енерговитрати на теплову обробку, яка проводиться в жаровні при 70 - 90°С, а також грануляцію на пресах Крім того, поживна ЦІННІСТЬ цього корму недостатньо висока внаслідок відсутності в ньому біологічно активних речовин, мікроелементів Відомий спосіб приготування корму з соняшникового лушпиння (А с СССР № 685270, МКИ * А 23 К 1/00, "Способ приготовления корма из отходов масложировой промышленности", В Ф Гладкая і інш ), що включає її подрібнення, змішування з ЛІПІДНИМИ компонентами і теплову обробку суміші Недоліком способу є енергоємність процесу, в якому суміш обробляється при нагріванні до 60 65°С і тиску до 20 - 25 атм Отриманий корм не містить всіх необхідних елементів для повноцінного годування тварин Відомий спосіб отримання корму з соняшникового лушпиння (А с СССР № 1090322, МКИ3 А 23 К 1/12, "Способ получения корма из подсолнечной лузги - отхода масложировой промышленности", К А Мельников і інш ), включаючий гідроліз лушпиння концентрованою сірчаною кислотою з подальшою нейтралізацією отриманого пдролізата У даному способі потрібне спеціальне кислотостійке обладнання великої МІСТКОСТІ З перемішуючим пристроєм Отримані корми не містять всіх необхідних амінокислот, мікро і макроелементів, необхідних тваринам Найбільш близьким до винаходу, що пропонується по технічній суті і ефекту, що досягається є спосіб отримання кормової добавки, що містить муку з соняшникового лушпиння, соапсток, глютен, фільтрат культуральної рідини мікробіологічного каротина (А с СССР № 1790899, МКИ5 А 23 К 1/16 "Кормовая добавка", К А Мельников і інш) Соняшникове лушпиння подрібнюють в млині роторного типу до розміру часток 0,1 - 0,35мм У нижню частину млина з метою кращого перемішування компонентів кормової добавки вводять 12 ваг частин соапстока і 6 ваг частин глютена Отриману масу з температурою ПО - 120° С направляють в гранулятор, куди дозатором вводять 7 вагових частин фільтрату культуральної рідини гом 1,5-3 МІСЯЦІВ при ЩІЛЬНОСТІ заселення верми культурою 5 - 10тис особин на 1м2 2 Спосіб за пп 1,2, який відрізняється тим, що висота шару субстрату, що заселяється вермикультурою, становить 15 - 30см Недоліками прототипу є складність, енергоємність способу отримання кормової добавки, а також низький зміст біологічно активних речовин Задачею винаходу є розробка способу отри (О з 44169 мання кормової добавки шляхом бюпереробки соняшникового лушпиння вермікультурою (червоним каліфорнійським черв'яком Eisenia foetida), що забезпечує отримання високоефективної кормової добавки, що містить біологічно активні речовини, ферменти, вітаміни, мікроелементи, необхідні для повноцінного живлення тварин, а також що має невисоку вартість Поставлена задача досягається тим, що у відомому способі отримання кормової добавки для сільськогосподарських тварин на основі соняшникового лушпиння, що включає подрібнення соняшникового лушпиння згідно з винаходом, після подрібнення лушпиння зволожують водою при співвідношенні 1 (2,5 - 3,0), потім масу ферментувати протягом 8 - 1 0 днів з подальшою обробкою вермікультурою Eisenia foetida ЩІЛЬНІСТЮ 5 - 1 0 тис особнів на 1м2, висотою шара субстрат 15-30 см протягом 1,5-3 МІСЯЦІВ Соняшникове лушпиння - ВІДХІД масложирової промисловості ХІМІЧНИЙ склад її наступний сирий протеїн - 4,5 -6,0%, сирий жир - 2,0 - 3,5%, сира клітковина 32,5 - 40,0%, безазотні екстрактивні речовини - 27,0 - 31,5%, Са - 2,2 - 5,0%, Р - 0,1 0,3% Продукт переробки соняшникового лушпиння РВБД (рослинна вуглеводно-білкова добавка) має бактерицидні властивості, містить цілий ряд бюстимуляторів, ферменти, мікроелементи, біологічно чистий, не має запаху Приводимо приклади конкретного виконання винаходу, що пропонується Прикладі Соняшникове лушпиння подрібнюють в млині роторного типу, де відбувається її механічна деструкция до розміру часток 0,1 - 1,0 мм Далі подрібнене соняшникове лушпиння змішують з водою в співвідношенні 1 2,5 Отриманий зволожений субстрат укладають в ємності або бурти висотою не менше за 100см з метою ферментації целюлозактивними і геміцелюлозактивними ферментами і інш ферментами При цьому відбувається саморазогрів маси до 50°С По закінченні процесу ферментації температура знижується до температури навколишнього середовища Субстрат зволожують до 80%, розкладають на спеціальні стелажі висотою 30см і заселяють черв'яками вигляду Eisenia foetida ЩІЛЬНІСТЮ 10ТИС особнів на 1м2 Оптимальна температура навколишнього середовища 22°С Вогкість субстрат/80% підтримують постійно По закінченні процесу переробки (З МІСЯЦІ) на готовий продукт укладають ферментований субстрат висотою 7см, на який протягом З днів переходить 60 - 70% вермікультури, його знімають і переносять на новий субстрат для наступного циклу бюпереробки Перероблений субстрат із залишками вермікультури являє собою цінну кормову добавку для с/х тварин ХІМІЧНИЙ склад отриманого продукту представлений в табл 1 Зміст важких металів в РВБД не перевищує граничнодопустимі концентрації РЬ - 16,5мг/кг, Co - 0,63мг/кг, Zn - 100мг/кг, Си 42,1мг/кг Пестициди в зразках РВБД не виявлені Отриманий РВБД використаний як кормова добавка до основного раціону свинь на ВІДГОДІВЛІ Приклад 2 Для проведення експеримента було відібране 2 групи поросят 3 - 4 місячного віку по 4 15 голів в групі Середня жива маса порося в ДОСЛІДНІЙ групі становила 27,2 кг, в контрольній 27,3кг Умови змісту і годування однакові для обох груп Кратність годування -2-х разове КІЛЬКІСТЬ КЛІТКОВИНИ не перевищувала в сухій речовині раціону 5,5% Виходячи з цього, кормова добавка поросятам в перший місяць становила 0,1кг, 2-й 0,2кг, 3-й -0,3кг Весь експеримент розділений на 3 періоди зрівняльний, перехідний і основний Зрівняльнийй період - 6 днів Така тривалість періоду зумовлена тим, що час проходження корму через травний тракт у свинь становить 4 - 5 днів Свинь годували по однотипних прийнятих в господарстві раціонах Перехідний період - 7 днів У цей час в раціон тварин досвідченої групи поступово почали вводти кормову добавку, довівши и до запланованої норми Таблиця 1 ХІМІЧНИЙ склад рослинної вуглеводно-білкової добавки Найменування речовини, елемента Зміст, % Сирий протеїн (% по Кьельдалю N х 1F, П - ?П П ' ' 6,25) Жир Сира целюлоза Азот Кальцій 3,0-5,0 17,0-25,0 2,0-3,0 3,0-5,0 Фосфор 1,2-2,5 Калій Матій 0,9-2,2 1,7-2,0 Залізо 1,8-2,0 Мідь 0,3-0,4 Марганець 0,2-0,3 Цинк 0,1 - 0 , 2 ЛІЗІН 1,7-1,76 Метіонін 0,3-0,35 Триптофан 0,1 - 0 , 1 2 Лейцин 0,8-0,83 Цистеїн 0,2-0,22 Аргінін 1,3-1,5 Гліцин 1,2-1,22 ГИСТІДІН 0,6-0,61 Ізолейцин 1 1 -1,12 Фенілаланін 1,0-1,02 Серін Треонін 1,12-1,14 Тірозін Валін Вітаміни А, С, Е мг/кг 0 ,90 - 0,92 1,08-1,11 1,20-1,21 Сліди В1 , мг/кг 0,03 В2, мг/кг 0,04 РР, мг/кг 0,9 44169 D, тис ME 4-6 Основний період - 90 днів Схема досвіду приведена в табл 2 Таблиця 2 Періоди Перехідний Основної 1-й місяць 2-й місяць 3-й місяць Схема досвіду Досвідчена група Основний раціон + РВБД (привчання) Контр Группа Основний раціон Основний раціон + РВБД (0,1 кг) Основний раціон + РВБД (0,2 кг) Основний раціон + РВБД (0,3 кг) Основний раціон Основний раціон Основний раціон Основний раціон складається з дерть ячмінна - 0,6кг, дерть із зерна-суміші - 0,3кг, макуха соняшникова - 0,2кг, буряк кормовий - 1,7кг, обрат свіжий - 1,0кг, обесфторений фосфат - 9,0г, премікс - 15,0м Доза кормової добавки становила 5г на 1кг живих маси тварини З основного раціону поросят дослідної групи в 1-й місяць 100г дерті із зерна-суміші замінювалося на 100г РВБД, у 2-й місяць - 200г, в 3-й - 300 Р Ефективність згодування кормової добавки РВБД представлена в таблиці З Таблиця З Результати експеримента по згодуванню РВБД свиням Група Жива маса, кг Початок досліду Приріст живої маси кінець досліду Контрольна 27,3 Дослідна 27,2 абсолюти , кг 57,9 Середньодобовий приріст живої маси тварин досвідченої групи вище контрольної в середньому на 61 г, або на 17,5% Використання РВБД дозволить балансувати корми і майже повністю виключити добавки типу кормових дріжджів, що дорого коштують, м'ясокосної муки і інш , організувати повноцінне годування тварин 30,6 ВІДНОСН ,% 112 64,0 36,8 135 Розроблений спосіб отримання кормової добавки може бути використаний у виробництві комбікорму, білкових добавок для корму тварин ДП «Український інститут промислової власності» (Укрпатент) вул Сім'ї Хохлових, 15, м Київ, 04119, Україна (044) 456 - 20 - 90