Спосіб профілактики порушень функціонального стану організму новонароджених телят

Спосіб профілактики порушень функціонального стану організму новонароджених телят, що включає введення до раціону біологічно активних добавок, який відрізняється тим, що сухостійним коровам протягом 30-35 днів до і 25-30 днів після отелення, згодовують разом з концентрованими кормами мікробний b-каротин у дозі 350-410мг на голову один раз на добу, при цьому телятам випоюють молозиво і молоко корів-матерів. (19) (21) u200906649 (22) 24.06.2009 (24) 25.01.2010 (46) 25.01.2010, Бюл.№ 2, 2010 р. (72) ШЕВЧЕНКО ЛАРИСА ВАСИЛІВНА, ЗАХАРЕНКО МИКОЛА ОЛЕКСАНДРОВИЧ, КОВАЛЕНКО ВАЛЕРІЙ ОЛЕКСІЙОВИЧ (73) НАЦІОНАЛЬНИЙ УНІВЕРСИТЕТ БІОРЕСУРСІВ І ПРИРОДОКОРИСТУВАННЯ УКРАЇНИ 3 47202 слідні групи формували із корів-аналогів української чорно-рябої молочної породи за 30-35 днів до отелення, які закінчили другу лактацію з удоєм 4300кг молока при масі тіла 530-550кг, яких було розділено на три групи (контрольну (прототип) та дві дослідні). Телятам контрольної і першої дослідної груп випоювали молозиво і молоко корів-матерів, а телятам другої дослідної групи разом з молозивом, а потім з молоком корів-матерів додавали b 4 каротин 32,8мг на голову за добу на протязі перших 10 днів життя. Результати досліджень наведені в таблицях. Згодовування коровам впродовж 30-35 днів сухостійного періоду мікробного b-каротину поліпшувало регенерацію тканин молочної залози, енергетичного метаболізму в їх організмі, що в свою чергу забезпечило високий вміст жиру та білку в їх молозиві порівняно з контролем (табл. 1). Таблиця 1 Хімічний склад молозива корів при згодовуванні вітатону, %, М±m, n=5-6 Група Показник контрольна 5,56±0,43 18,60±3,99 1,055±0,012 6,09±1,09 Жир СЗМЗ Густина, г/см3 Білок Густина та вміст сухого знежиреного залишку в молозиві корів першого удою, яким згодовували препарат, не змінювалися порівняно з аналогічними показниками у контролі. Згодовування коровам дослідна 6,84±0,66 18,52±1,49 1,067±0,007 7,07±0,59 в сухостійний період мікробного b-каротину з комбікормом забезпечило збільшення вмісту фосфоліпідів у молозиві першого удою на 16%, порівняно з контролем (див. табл. 2). Таблиця 2 Вміст ліпідів у молозиві корів при згодовуванні вітатону, мг/100 Показник Фосфоліпіди Холестерол Етерифікований холестерол Вищі жирні кислоти (коротколанцюгові) Вищі жирні кислоти (довголанцюгові) Дигліцериди Тригліцериди Це пов'язано з тим, що біологічно активні речовини мікробного препарату, а саме вищі жирні кислоти, в тому числі пальмітинова, олеїнова, лінолева та ліноленова діють як стимулятори синтезу фосфоліпідів. Важливу роль в системі антиоксидантного захисту клітин секреторного епітелію молочної залози відіграють як синергісти bкаротин, вітаміни А та Е, що сприяло активації метаболічних процесів у тканинах організму корів. Надходження до організму телят з молозивом більшої кількості фосфоліпідів, в тому числі фосфатидилхоліну, фосфатидилетаноламіну, сфінгомієліну, прискорює формування структури гепатобіліарної системи в організмі, що позитивно впливає на функціональний стан гепатоцитів та епітеліоцитів кишечнику. Високий рівень холестеролу як вільного, так і зв'язаного в молозиві корів першої дослідної групи сприяє, особливо в період переходу від пре- до постнатального періоду онтогенезу телят, який пов'язаний із розладами травлення, становленню бар'єрної, секреторної і регенеративної функцій шлунково-кишкового каналу. Тому згодовування Група контрольна 77,40±2,13 55,37±7,51 40,70±5,57 20,65±1,03 53,72±19,73 2158,55±201,35 4069,67±398,65 1 дослідна 89,77±2,98 54,75±4,52 39,90±3,24 23,82±1,82 47,27±12,07 2416,87±182,24 4035,82±490,58 коровам у сухостійний період протягом 30-35 днів мікробного препарату є одним із профілактичних заходів у системі порушень ліпідного обміну у новонароджених телят за рахунок надходження до їх організму цих сполук у достатній кількості. Згодовування коровам у сухостійний період з комбікормом мікробного b-каротину сприяло після їх отелення досягненню високого рівня дигліцеридів та тригліцеридів в молозиві першого удою як основних джерел енергії. Таким чином, введення до раціону сухостійних корів мікробного b-каротину, сприяло більш інтенсивній трансформації біологічно активних та поживних речовин у молозиво. Крім цього існує ще один шлях збагачення молозива та молока корів біологічно активними речовинами - це введення препарату в молозиво та молоко при випоюванні телятам. Вивчення різних способів поліпшення біологічної повноцінності молозива корів за рахунок мікробного b-каротину показало, що випоювання телятам в складі молозива препарату в дозі 32,8мг на голову за добу не проявляло помітного позитивно 5 47202 го впливу на їхстан здоров'я. Телята, яким випоювали препарат з молозивом, частіше хворіли на розлади травлення з явищами діареї (табл. 3) ніж телята контрольної групи. Це, ймовірно, свідчить про неспроможність шлунково-кишкового каналу новонароджених телят до засвоєння біологічно активних речовин застосованого мікробного препарату. 6 Відмічено також, що телята, одержані від корів, яким згодовували препарат з кормами, після народження також хворіли на розлади травлення з явищами діареї, однак клінічний перебіг диспепсії у них був у легшій формі, що забезпечило високий відсоток збереження поголів'я до 25-добового віку. Таблиця 3 Захворюваність новонароджених телят Група телят Показник контрольна Шлунково-кишкові захворювання, % від народжених у групі В тому числі, з токсичною формою диспепсії, % Загибель телят до 25-денного віку, % від народжених у групі Згодовування сухостійним коровам мікробного b-каротину пов'язано з активним його перетворенням у ретинол, який проникає через плацентарний бар'єр, і у вигляді ретинілфосфату виконує функцію коферменту-переносника залишків цукрів у синтезі глікопротеїнів клітинних мембран тканин плода, а з іншого боку метаболіт b-каротину та ретинолу - ретиноєва кислота як прогормон виконує важливу роль у процесах росту і диференціації епітеліальних тканин, що особливо важливо для Комп’ютерна верстка Л. Купенко дослідна 1 2 30,0 30,00 50,00 10,0 0 20,0 20,0 0 20,0 функціонального становлення травного каналу тварин після народження. Таким чином згодовування сухостійним коровам протягом 30-35 днів до і 25-30 днів після отелення разом з концентрованими кормами мікробного b-каротину в дозі 350-410мг на голову один раз на добу та випоювання молозива і молока корів-матерів їх телятам полегшує протікання у них диспепсії та зменшує їх загибель на 20%. Підписне Тираж 28 прим. Міністерство освіти і науки України Державний департамент інтелектуальної власності, вул. Урицького, 45, м. Київ, МСП, 03680, Україна ДП “Український інститут промислової власності”, вул. Глазунова, 1, м. Київ – 42, 01601