Спосіб визначення жирнокислотного складу ліпідного комплексу кореня соняшника

Спосіб визначення жирнокислотного складу ліпідного комплексу кореня соняшника, що включає дослідження порушень обміну речовин, який відрізняється тим, що визначають жирнокислотний склад ліпідів кореня соняшника за допомогою газорідинної хроматографії, визначають вміст лінолевої та арахідонової вищих жирних кислот і розраховують їх в процентах. (19) (21) u201011112 (22) 16.09.2010 (24) 10.01.2011 (46) 10.01.2011, Бюл.№ 1, 2011 р. (72) СЕРЕДА ПЕТРО ІВАНОВИЧ, МАКСЮТІНА НІНА ПАВЛІВНА, ЦИМБАЛІСТА ЮЛІЯ АНДРІЇВНА, БРЮЗГІНА ТЕТЯНА СЕМЕНІВНА (73) НАЦІОНАЛЬНИЙ МЕДИЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ ІМЕНІ О.О.БОГОМОЛЬЦЯ 3 56472 має значення для запобігання пероксидному окисленню мембранних ліпідів. Таким чином, важливою частиною застосування кореня соняшника є визначення його корисності при порушенні ліпідного обміну. Відомий спосіб вживання соняшникової олії для профілактики старіння, утворення пухлин, інтоксикації організму [6, 8]. Однак, вказаний спосіб не дозволяє оцінити корисність застосування кореня соняшника при деяких патологіях. Найбільш близьким за технічним вирішенням до способу, що заявляється, є спосіб використання кореня соняшника для очищення суглобів та розчинення солей в нирках та жовчному міхурі [9], який виступає в якості аналога (прототипу). Цим способом досліджують порушення обміну речовин. Однак, цей спосіб не дозволяє оцінити корисність застосування кореня соняшника для хворих з порушенням ліпідного обміну. Задача корисна модель, що заявляється, полягає в поповненні дефіциту ессенціальних жирних кислот в організмі хворих з мієлолейкозом, ішемічної хвороби серця, генералізованому пародонтиті шляхом використання кореня соняшника. Технічний результат, який досягається від використання корисної моделі полягає в корисності 4 застосування кореня соняшника у деяких патологічних станах, що дасть можливість знизити захворюваність та зменшити термін лікування. Поставлена задача досягається тим, що у відомому способі, який передбачає дослідження порушень обміну речовин, згідно корисної моделі, визначають жирнокислотний склад ліпідів кореня соняшника за допомогою газорідинної хроматографії, виявляють вміст лінолевої та арахідонової жирних кислот і розраховують їх в процентах. Перевага цього способа: чутливість газорідинної хроматографії-10-1А, висока інформативність, що дозволяє визначити ефективність лікування. За допомогою цього способа можна постійно контролювати стан та правильність призначення фітотерапії. Спосіб здійснюється наступним чином: 1) аналіз жирнокислотного складу ліпідів кореня соняшника проводили згідно методики [10]. 2) підготовку і газохроматографічний аналіз ліпідів еритроцитів крові проводили за методикою [10]. Результати запропонованого способу представлено в %. Таблиця 1 жк Корінь соняшника С14:0 С15:0 С16:0 С16:1 С17:0 С18:0 С18:1 С18:2 С18:3 С20:4 Σнжк Σннжк Σпнжк 19,4 6,8 24,3 4,8 3,9 7,8 7,7 11,7 1,9 11,7 62,2 37,8 25,3 Із таблиці 1 бачимо, що вміст ессенціальних жирних кислот ліпідів кореня соняшника близькі по рівню з такими ж показниками еритроцитів крові контрольної групи, що дозволяє використовувати препарат кореня соняшника для поповнення дефіциту цих жирних кислот при наступних патологіях. Результати досліджень приведені в таблиці 2. Таблиця 2 Назва ЖК Корінь соняшника Контроль еритроцитів n=15 С18:2 С20:4 Сума ПНЖК 11,7±1,0 11,7±0,8 23,4±1,3 14,6±0,3 13,9±0,7 28,7±1,8 Мієлолейкоз хворі n=15 9,1±0,9* 7,6±0,8* 16,7±1,0* До лікування ІХС Генераліз. пародонтит. хворі n=13 хворі n=15 14,6±1,0 6,5±0,7* 1,4±0,1 6,5±0,7* 16,0±1,5* 13,0±1,0* * - р