Сорбційна бентонітова витяжка для птиці

Реферат: Сорбційна бентонітова витяжка для птиці містить макро- і мікроелементи, найбільша кількість із яких припадає на кремній, та яка знаходиться у стані водної витяжки. UA 122481 U (12) UA 122481 U UA 122481 U 5 10 15 20 25 30 35 Корисна модель належить до птахівництва і може бути використана у годівлі сільськогосподарської птиці, зокрема при вільному утриманні її на вигульних майданчиках, з метою зниження накопичення в їх організмі важких металів та підвищення якості виробленої продукції. Інтенсифікація сільськогосподарського виробництва із посиленим використанням хімічних засобів підживленння рослин призвела до забруднення ґрунтів шкідливими речовинами, зокрема важкими металами, серед яких Рb, Cd, Zn, Cu і т.д. В окремих випадках спостерігалося перевищення допустимих рівнів, що негативно позначалося на якості рослинної сировини, а в кінцевому результаті і на безпеці продукції тваринництва, в тім числі і продукції птахівництва. Проблема виробництва екологічно безпечної продукції птахівництва останнім часом набуває все більшого значення. Змінилися екологічні умови утримання сільськогосподарської птиці, промислове забруднення зовнішнього середовища різними хімічними речовинами значно підвищили небезпеку забруднення організму людини чужорідними речовинами через харчові продукти. Харчові продукти можуть бути джерелом і носієм потенційно небезпечних і токсичних речовин хімічного та біологічного походження, так званих контамінантів або забруднювачів, що негативно позначається на здоров'ї населення. Використання такої продукції в харчуванні населення викликає цілий ряд захворювань, пов'язаних перш за все із зниженням імунітету. Тому виникає потреба у розробці та в удосконаленні заходів щодо зниження накопичення у продукції птахівництва важких металів. Одним із перспективних заходів щодо зниження важких металів у продукції птахівництва є перешкодження переходу даних речовин у кишково-шлунковому тракті з раціону в організм птиці. Для цього в годівлі птиці застосовують природні мінеральні сорбенти, такі як цеоліт, сапоніт, бентонітова глина та інші. Введення цих сорбентів в раціон птиці зменшує засвоєння у їх шлунково-кишковому тракті птиці важких металів, що дає можливість отримати більш якісну продукцію. Найбільш близькою по суті є бентонітова глина. Однак, відомий сорбент має ряд недоліків, а саме: наявність у своєму складі важких металів, низьку доступність сорбуючих речовин. В основу корисної моделі поставлена задача розробки сорбційної кормової добавки з усуненням недоліків відомої кормової добавки-сорбента. Поставлена задача вирішується тим, що як сорбент застосовують тільки мінеральну суміш з бентоніту у вигляді водяної витяжки. Результати досліджень показали, що введення в раціон птиці водної витяжки з бентоніту дало можливість зменшити накопичення свинцю у білому м'ясі на 36,7 %, а у червоному на 18,6 %, тоді як за використання бентоніту спостерігалось навпаки підвищення свинцю у білому та червоному м'ясі. Таблиця Концентрація свинцю у м'ясі птиці за використання сорбентів, мг/кг Продукція М'ясо біле М'ясо червоне Печінка Кісткові тканини Без сорбенту Не виявлено Не виявлено Не виявлено Не виявлено Бентоніт 0,25 0,33 Не виявлено 1,73 Сорбенти Без сорбенту 0,49 0,43 0,46 2,24 Витяжка з бентоніту 0,31 0,35 0,28 1,28 40 45 50 Дещо вищу ефективність використання бентонітової витяжки виявлено у печінці та кісткових тканинах. Зокрема, введення бентонітової витяжки у раціон птиці сприяло зниженню свинцю у печінці 1,6 рази, а в кістковій тканині 1,7 рази. Тоді як за згодовування бентоніту птиці дані показники були суттєво нижчі. Отже, одержані результати дослідження показали, що використання в годівлі птиці водяної бентонітової витяжки має вищу ефективність зниження в м'ясі сільськогосподарської птиці свинцю, порівняно з застосуванням бентоніту. Джерела інформації: 1. Актуальні проблеми годівлі сільськогосподарських тварин / Г.О. Богданов, Д.О. Мельничук, І.І. Ібатуллін [та ін.] "Науковий вісник". Нац. Аграр. Ун. - 2004.- Вип. 74. - С. 11-24. 1 UA 122481 U 2. Кочиш И.И. Птицеводство / И.И.Кочиш, М.Т.Петраш, С.Б.Смирнов. - К., 2004. - 407 с. ФОРМУЛА КОРИСНОЇ МОДЕЛІ 5 Сорбційна бентонітова витяжка для птиці, що містить макро- і мікроелементи, найбільша кількість із яких припадає на кремній, яка відрізняється тим, що вона знаходиться у стані водної витяжки. Комп’ютерна верстка Г. Паяльніков Міністерство економічного розвитку і торгівлі України, вул. М. Грушевського, 12/2, м. Київ, 01008, Україна ДП “Український інститут промислової власності”, вул. Глазунова, 1, м. Київ – 42, 01601 2