Контейнер для зберігання сільськогосподарської продукції

1. Контейнер для зберігання сільськогоспо дарської продукції, що вміщує, в себе корпус, виго товлений із металу або полімеру, прилади контро лю температури, вак ууму, вологості, знімні двері, який відріз няється тим , що двері о сна щено запірним пристроєм для вакуумування продукції, запірним пристроєм для озонування в середині корпуса і сільськогосподарської продукції після її герметизації, при цьому корпус, перегородки в корпусі виконані з бактерицидними характеристиками, змонтовані на опорах для розташування продукції. 2. Контейнер для зберігання сільськогосподарської продукці ї за п . 1 , який відрізняєть ся тим , що знімні двері оснащено з внутрішньої поверхні гумовими прокладками та отворами для кріплення дверей на корпусі Вин а хід ві дн оси ть ся до п ере робк и та зберігання продуктів сільського господарства, садівництва, м'ясної та молочної промисловості. Може бути використаний для транспортування, зберігання та при переробці сільськогосподарської продукції за тривалий час. Відоме технічне рішення, яке складається з корпусу з дверима для розташування продукту всередині, оснащеного засобами для забезпечення тиску та вакууму, засобом для подачі всередину газу, приладами контролю температури, тиску, в а к уум у т а в о ло г о с т і (д и в . п а т е н т С Ш А № 5702669, 1995, кп. А61 L 9/00) - аналог. Недоліком даного технічного рішення є те, що продукцію піддають стерилізації, створюють тиск стерилізуючим газом, а також є неможливим контейнер з продукцією транспортувати на платформах, що призводить до втрат природних смакових характеристик продукції сільського господарства, м'яса, молока шляхом накопичення в ній додаткових газів, р уйнування окремих клітин та неможливості його застосування в побутови х умова х на заміну морозильникам. Задачею даного технічного рішення є герметизація під час зберігання та транспортування контейнера з продукцією, зменшення: бактерій та мікроорганізмів на зовнішній поверхні цієї продукції, зменшення їх активізації, розмноження та псування продукції, а також відмова від використання стерилізуючого газу, від створення та підтримання всередині тиску. Поставлена задача досяга ється тим, що технічне рішення поставленої задачі складається з корпусу, виготовленого із металу або полімеру, приладів контролю температури, вакуум у, вологості, знімних дверей, згідно з винаходом, двері оснащено запірним пристроєм для озонування всередині корпуса і сільськогосподарської продукції після її герметизації, при цьому корпус, перегородки в корпусі виконані з бактерицидними характеристиками, змонтовані на опорах для розташування продукції, знімні двері оснащено з внутрішньої поверхні гумовими прокладками та отворами для кріплення дверей на корпусі. На фіг. 1 - зображено загальний вигляд контейнера для зберігання сільськогосподарської продукції; на фіг. 2 - січення Б-Б фі г. 1 , на фі г 3 січення А-А фіг. 1, на фіг. 4 - січення В-В фіг. 1 Контейнер складається з корпуса 1, який оснащений вухами 2 для його транспортування або вертикального переміщення краном. Корпус 1 виготовлений з металу або полімеру. На корпусі 1 змонтовано двері 3, в яких встановлено стандартний запірний пристрій 4 для вакуумування всередині контейнера. Двері 3 також оснащено вакуумметром 5 для постійного контролю за станом розрідження повітря в контейнері, термометром 6 для контролю температури продукції під час її зберігання, забезпечення знешкодження мікроорганізмів та бактерій, гниття. Гайками 7 двері 3 з'єднані з корпусом 1. На корпусі 1 виконані ребра жорсткості 8. Вологість продукції, яка розташована всередині корпуса 1 та загерметизована дверима 3, контролює да тчик воло гості 9, а через запірний пристрій 10 в герметизований корп ус 1 після за сч О h CM 00 CM < 28127 вершения вакуумування подають озон для знешкодження мікроорганізмів, запобігання гниття та псування продукції Ко рп ус 1 о сна ще ни й , за доп омо го ю скріпляючих елементів 2, гумовими прокладками відомої конструкції 12 для забезпечення постійного вакууму та попередження гниття продукції На торцевій частині контейнеру виконані стандартні опори 13 Всередині корпуса 1 закріплені ребра жорсткості 14 для забезпечення вакууму та деформації контейнера Опори для розташування сільськогосподарської продукції забезпечують неможливість и стиснення в контейнері (всередині) під власною вагою та зменшують гниття Для з'єднання дверей 3 з корпусом 1 виконані з'єднуючі елементи (стержні) 15 з гайками 7 Ребра жорсткості 14 одночасно виконують функцію опор для ПІДДОНІВ з розташованою всередині корпуса продукцією (піддони не показані на кресленнях) Робота контейнера наступна Двері 3 відчинено Всередину корпуса 1 завантажують продукцію яблука, груші або сливи чи помідори, персики або перець, огірки або ІНШІ харчові продукти КІЛЬКІСТЬ завантаженої продукції залежить від об'єму корпуса 1 Розмір контейнера не обмежується та визначається за МІЦНІСТЮ конструкції та матеріалу для його виготовлення Контейнер відповідає розміру платформи вантажного автомобіля або іншого транспортного засобу Після завантаження контейнера продукцією на стержні 15 накладають двері 3, які затягують гайками 7 до стиснення гумових прокладок 12 Після цього виконують вакуумування всередині корпуса 1 до отримання заданого технологічного розрідження повітря в межах 740-20 мм рт ст Вакуумування здійснюють від загального стаціонарного або автономного вакуумного агрегату відомої конструкції, після цього через запірний пристрій 10 подають всередину корпуса 1 озон для повного руйнування мікроорганізмів та бактерій, які призводять до гниття та псування продукції при транспортуванні чи тривалому зберіганні При вакуум уванні продукції всередині корпуса 1 зменшується КІЛЬКІСТЬ повітря, яке є продуктом для розмноження бактерій та мікроорганізмів, знижується температура Вакуумметр 5, термометр 6, датчик вологості 9 здійснюють контроль технологічних параметрів контейнера із заван таженою всере дин у продукцією Бактерицидний матеріал забезпечує руйнування окремих груп бактерій, які виділяє сільськогосподарська продукція та продовольство при зберіганні Озон, як найкращий окислювач, миттєво окислює та р уйнує бактерії та мікроорганізми, які є на поверхні сільськогосподарської продукції, з одночасною дезінфекцією внутрішньої поверхні корпуса 1 Після ЦЬОГО ОЗОН розпадається або вступає в ІНШІ сполуки Бактерицидний матеріал із міді, срібла та їх сполук забезпечує руйнування бактерій через проникнення іонів у клітини, що зменшує псування продукції всередині корпуса 1 Під час зберігання всередині корпуса 1 вологої продукції здійснюється її підсушування за рахунок вакуумування На стаціонарних складах контейнери з продукцією розташовуються рядами в необмеженій КІЛЬКОСТІ та кожний з них під'єднується до загальної вакуумної магістралі для відпомповування повітря з середини корпуса 1 (на кресленнях не показано) Контейнер транспортується на відкритих платформах будь-якого вантажного транспорту Застосування контейнера для зберігання продукції зменшує витрати електроенергії, підвищує тривалість зберігання при незмінній якості продовольства Контейнер пройшов випробування та може бути використаний для масового виробництва для домашнього зберігання продуктів харчування на заміну морозильникам та холодильникам Заявка опублікована в бюлетені № 6 від 11 10 1999 Держпатенту України 28127 и A - A 12 Фіг. 2 5 Фіг. З \Ч\\ \\ В-В Фіг. 4 ДП "Український інститут промислової власності" (Укрпатент) Україна, 01133, Київ-133, бульв. Лесі Українки, 26 (044) 295-81-42, 295-61-97 Підписано до др уку J- ^у 2001 р. Формат 60x84 1/8 . Обся г (^.-^Уо бл.-вид. арк . Тир аж 50 прим. Зам /ЗО УкрІНТЕІ, 03680, Київ-39 МСП, вул Горького, 180 (044) 268-25-22