Мінеральний премікс для корекції мікроелементного живлення корів у період лактації в умовах лісостепової зони

Реферат: Мінеральний премікс для корекції мікроелементного живлення корів у період лактації в умовах Лісостепової зони містить суміші мікроелементів у вигляді хелатних сполук амінокислоти з дефіцитними мікроелементами Купрумом, Цинком та Манганом. Для його приготування використовують зазначені мікроелементи у вигляді гліцинатів та жиророзчинні вітаміни А і Е. Премікс включають до структури комбікорму чи концентрованих кормів у кількості 1 % і згодовують дійним коровам щоденно протягом періоду лактації. UA 120175 U (12) UA 120175 U UA 120175 U 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 Корисна модель належить до галузі тваринництва, зокрема кормовиробництва і годівлі корів, а саме до мінеральних преміксів для корекції мікроелементного живлення корів у період лактації в умовах дефіциту мікроелементів у основних кормах Лісостепової зони. Корисна модель може бути впроваджена в господарствах різних форм власності, діяльність яких спрямована на підвищення продуктивності корів, покращення якості молочної продукції для інтенсифікації галузі, а також для покращення екологічної ситуації за рахунок зниження концентрації важких металів (Купруму та Цинку) в гної для запобігання надмірного їх накопичення в ґрунті. Організація науково-обґрунтованої повноцінної годівлі корів з урахуванням біогеохімічних особливостей зон України є передумовою розвитку молочного скотарства в країні. Балансування раціонів годівлі тварин повинно здійснюватися не лише за показниками енергетичної та поживної цінності кормів, а й включати широкий спектр біологічно активних речовин, які повинні надходити до організму із кормами в оптимальних співвідношеннях. Мікроелементи є незамінними (есенційними) речовинами, які не синтезуються в організмі тварин, але необхідні для їх нормальної життєдіяльності і потребують постійного надходження з кормом. Відомо, що вміст мінеральних речовин у кормах залежить в першу чергу від біогеохімічних особливостей зростання кормових рослин, кліматичних умов тощо, і тому в певних межах зазнає значних коливань. Для балансування раціонів годівлі сільськогосподарських тварин за дефіцитними мікроелементами досить часто використовують стандартні мінеральні добавки, рецептуру яких наведено у довідковій літературі з виробництва комбікормів і кормових добавок [Богданов Г.О., Кандиба В.М. Норми і раціони повноцінної годівлі високопродуктивної великої рогатої худоби: довідник-посібник. - К.: Аграрна наука, 2012. - 296 с.]. Проте рекомендовані добавки в основному розроблені на основі середньодовідникових показників дефіцитних у раціонах речовин без урахування фактичного хімічного складу та поживності кормів у конкретних геохімічних зонах України. Тому використання таких добавок у повній мірі не забезпечує потребу корів у дефіцитних речовинах. Для забезпечення потреби тварин в дефіцитних мікроелементах альтернативно використовують в годівлі корів премікси, що містять органічні сполуки мікроелементів. Найбільш близьким до заявленого матеріалу за технічною суттю та отриманим позитивним ефектом, що вибрано як прототип, є спосіб підвищення продуктивності корів, який включає використання для усунення дефіциту мікроелементів у раціоні корів мінеральних добавок іноземного виробництва органічної форми Zn, Сu і Mn Bioplex® та вітчизняних змішанолігандних комплексів Zn, Cu і Mn [Патент України на корисну модель № 101087. А 23К 1/175. Спосіб підвищення продуктивності корів / Бомко B.C., Хавтуріна Г.В.; заявл. 10.03.2015; опубл. 25.08.2015, Бюл. № 16. - С. 3]. Недоліком прототипу є те, що запропоновані премікси містять таку саму кількість чистого Цинку, Купруму та Мангану у формі біоплексів та змішанолігандних комплексів як і контрольний премікс з сірчанокислими солями цих мікроелементів, а останній повністю компенсує дефіцит Zn, Cu і Мn в раціоні, відповідно до рекомендованих деталізованих норм. Мікроелементи з органічних форм мають вищу біологічну доступність в шлунково-кишковому тракті тварин, порівняно з неорганічними солями, тому запропоновані дози Zn, Cu і Мn в преміксахпрототипах, на нашу думку, є зависокими. За довготривалого використання в годівлі корів цих преміксів, у тварин можуть виникнути різноманітні токсикози, особливо через високу абсорбцію Цинку та Купруму в організмі, які позиціонують не лише як есенційні мікроелементи, а і як важкі метали. Високі дози Сu та Zn негативно впливають на різні ланки обміну речовин в організмі корів. Запропонований нами мінеральний премікс усуває недоліки прототипу, оскільки додатково збагаченийвітамінами А, Е та забезпечує фізіологічну потребу корів у дефіцитних в раціоні мікроелементах за рахунок використання хелатів Cu, Zn та Мn в більш низьких, ніж у аналогу, концентраціях (у перерахунку на чистий елемент), що дозволяє більш раціонально використовувати мікроелементи (особливо ті, що належать і до важких металів) в годівлі корів для досягнення максимального економічного ефекту. Введення у премікси дефіцитних мікроелементів хелатного типу у концентраціях, що значно менші за норму введення їх у формі сірчанокислих солей (у перерахунку на чистий елемент), сприяє зменшенню екскреції мікроелементів з калом і сечею тварин. Це позитивно впливає на зменшення забруднення навколишнього середовища важкими металами за рахунок порівняно низької їх концентрації в гної тварин, який вносять в ґрунт як органічне добриво. В основу корисної моделі поставлено задачу - розробити ефективний, екологічно безпечний, дешевий та придатний для застосування у системі годівлі корів мінеральний премікс для 1 UA 120175 U 5 10 15 20 25 30 35 корекції їх мікроелементного живлення у період лактації в умовах дефіциту мікроелементів в основних кормах Лісостепової зони. Технічний результат досягається шляхом щоденного додавання до основного раціону корів у період лактації в умовах Лісостепової зони мінерального преміксу, що включає суміші мікроелементів у вигляді хелатних сполук амінокислоти з дефіцитними мікроелементами Купрумом, Цинком та Манганом і відрізняється тим, що для його приготування використовують зазначені мікроелементи у вигляді гліцинатів та жиророзчинні вітаміни А і Е у наступному співвідношенні компонентів із розрахунку на 1 кг: вітамін А, тис. МО - 800, вітамін Е, мг - 4400, гліцинат Купруму, мг - 1980, гліцинат Цинку, мг - 13180, гліцинат Мангану, мг - 12960, наповнювач - висівки пшеничні, г - до 1000. Вміст мікроелементу в хелатній суміші (у перерахунку на чистий елемент), яка вводиться в премікс, - не менше 20 %. Премікс включають до структури комбікорму чи концентрованих кормів у кількості 1 % і використовують щоденно у годівлі корів протягом періоду лактації. Перераховані біологічно активні речовини, що містяться в преміксі, приймають активну участь в обмінних процесах організму, відповідно, впливають на стан здоров'я і продуктивність тварин. Співвідношення компонентів преміксу відкориговано згідно з фізіологічними потребами корів у мікроелементах та жиророзчинних вітамінах, що випливає з норм годівлі корів у період лактації. Реалізацію заявленої корисної моделі здійснюють наступним чином. Приклад: Дослідження проведені в умовах ДП ДГ "Гонтарівка" Вовчанського району Харківської області на коровах української чорно-рябої молочної породи у період лактації в дві серії. В першій серії для досліду за принципом аналогів з урахуванням віку, живої маси, дати отелення та продуктивності було відібрано дві групи корів-аналогів по 40 голів у кожній: І група контрольна, II група - дослідна. Дослідний період тривав 90 днів. Раціон обох груп корів складався зі стандартного набору кормів, які є типовими для Лісостепу України, і був збалансований за поживними речовинами з урахуванням хімічного складу і поживної цінності кормів згідно з сучасними деталізованими нормами годівлі корів. В результаті попередніх досліджень встановлено фактичний дефіцит мікроелементів Cu, Zn та Мn у кормах, який компенсували за рахунок додаткового введення до раціону 1 % преміксу разом з концентрованими кормами. Коровам контрольної групи згодовували стандартний премікс, виготовлений в умовах господарства, який містив у своєму складі сірчанокислі солі Cu, Zn, Мn та висівки пшеничні як наповнювач, що повністю покривав дефіцит досліджуваних мікроелементів у раціоні. Експериментальний премікс, який згодовували тваринам дослідної групи, відрізнявся вдвічі меншою концентрацією мікроелементів у перерахунку на чистий елемент, які були представлені гліцинатами Cu, Zn, Мn у співвідношенні, що відповідає формулі даної корисної моделі. Для вивчення впливу експериментального преміксу визначали молочну продуктивність корів та хімічний склад молока, дані яких представлені в таблиці. Таблиця Ефективність дії заявленого мінерального преміксу на молочну продуктивність корів Групи тварин Контрольна Дослідна Кількість голів 40 40 Середньодобовий надій молока в підготовчий період, кг: натуральної жирності 25,1±0,24 25,2±0,32 Масова частка жиру, % 3,67±0,069 3,69±0,041 Масова частка білка, % 3,00±0,056 2,98±0,047 Валовий надій молока за дослідний період, кг: натуральної жирності 2242,4±45,66 2365,1±48,06* 4 % жирності 1996,3±32,52 2119,9±23,83** Середньодобовий надій молока за дослідний період, кг: натуральної жирності 24,9±0,51 26,3±0,53* 4 % жирності 22,2±0,36 23,6±0,26** Масова частка жиру, % 3,58±0,047 3,62±0,044 Вихід молочного жиру, кг 79,9±1,30 84,8±0,95** Масова частка білка, % 2,85±0,033 2,87±0,023 Вихід молочного білку, кг 63,5±0,99 67,6±1,12** Показник 2 UA 120175 U Примітка: * - Р