Спосіб кліткового утримання курей-несучок

Реферат: Спосіб кліткового утримання курей-несучок полягає у тому, що перед початком циклу яйцекладки здійснюють посадку одновікової партії ремонтних молодок у багатоярусну кліткову батарею з наступним виконанням операцій годування, напування, видалення посліду, збору і транспортування яєць із дотриманням оптимальних режимів температури, вологості й освітлення. Посадку ремонтних молодок виконують у віці 85-105 діб, розподіляючи по ярусах кліткової батареї за вихідною живою масою. UA 70135 U (54) СПОСІБ КЛІТКОВОГО УТРИМАННЯ КУРЕЙ-НЕСУЧОК UA 70135 U UA 70135 U 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 Корисна модель належить до галузі птахівництва, зокрема до способів кліткового утримання птиці, та може бути використана у птахівницьких господарствах різних форм власності при утриманні промислового стада курей-несучок. Як відомо, технологічною основою процесу виробництва харчових яєць на птахофабриках та в інших спеціалізованих господарствах є утримання птиці у кліткових батареях. Відомий спосіб утримання курей-несучок у одноярусних кліткових батареях, що забезпечує здійснення всіх технологічних процесів (роздачу корму, подачу води, видалення посліду, збір і транспортування яєць) в однакових умовах мікроклімату [Альматарнех М. Яке утримання для птиці сприятливіше // Тваринництво України. - 2008. - № 10. - С. 31]. Недоліком відомого способу є неефективне використання корисної площі приміщення. При 2 обладнанні пташника одноярусними клітковими батареями на 1 м площі можна посадити до 12-14 голів, що відповідає низькій щільності посадки. Це спричиняє низькі показники загальної продуктивності виробництва при підвищеному енергоспоживанні. Найбільш близьким за своєю суттю та ефектом, що досягається, і який приймається за прототип, є спосіб кліткового утримання курей-несучок, який полягає у тому, що перед початком циклу яйцекладки здійснюють посадку одновікової партії ремонтних молодок у багатоярусну кліткову батарею з наступним виконанням операцій годування, напування, видалення посліду, збору і транспортування яєць із дотриманням оптимальних режимів температури, вологості й освітлення [Производство куриных яиц / Ю. А. Рябоконь, И. И. Ивко, В. А. Мельник и др. / Под ред. Ю. А. Рябоконя. - Харьков: Эспада, 2005. - С. 106-108]. Вказаний спосіб є більш економічним, порівняно із попереднім аналогом, завдяки використанню багатоярусних кліткових батарей, що забезпечують високу щільність посадки 2 птиці - до 26-28 голів на 1 м підлоги, що в 2,5 разу більше, ніж в одноярусних батареях. Проте основним недоліком відомого способу є те, що посадка птиці по ярусах кліткової батареї здійснюється без розподілу її за живою масою. Даний недолік пояснюється наступним чином. Відомо, що на приріст маси птиці, окрім режиму годування, впливають також й інші фактори, зокрема температурний режим, режим освітлення та ін. При утриманні курей-несучок в багатоярусних кліткових батареях динаміка живої маси особин на різних ярусах буде різною через різницю в кількості тепла і світла (очевидно, що на верхніх ярусах клітки тепліше і світліше, ніж на нижніх). Оскільки жива маса ремонтних молодок, переведених у промислове стадо курей-несучок, безпосередньо впливає на початок яйцекладки та величину яйця, відсутність розподілу птиці за її вихідною живою масою при посадці на яруси клітки, залежно від суб'єктивних потреб у теплі і світлі, спричиняє нерівномірний приріст живої маси у певної групи особин (зокрема, тих, що знаходяться на нижньому ярусі клітки), внаслідок чого затримується початок масової яйцекладки і знижуються показники несучості та якості яєць. Наступним суттєвим недоліком відомого способу є те, що посадка ремонтних молодок у кліткові батареї відбувається без регламентації віку особин. Даний недолік стосується особливостей кліткового утримання курей-несучок і полягає у необхідності посадки птиці обов'язково до настання статевої зрілості, щоб вона мала час адаптуватися до нових умов утримання і розпочати продуктивну яйцекладку. Також важливим недоліком відомого способу є нераціональне використання ресурсів виробництва, зокрема кормів. Як відомо, найбільш об'єктивним показником ефективності використання кормів є показник їх витрат на 1 кг приросту живої маси курей-несучок та на 10 шт. знесених яєць. Оскільки відомий спосіб не забезпечує однорідного і стабільного приросту живої маси, а також стабільно високих показників несучості впродовж всього терміну утримання птиці, можна зробити висновок про його неефективність і нераціональність. В основу корисної моделі поставлена задача підвищити продуктивність курей-несучок та покращити якість отриманих яєць при одночасному зменшенні витрат кормів за рахунок забезпечення стабільного і однорідного приросту живої маси птиці на початок яйцекладки шляхом розподілу особин по ярусам клітки з урахуванням вихідної живої маси. Вирішення поставленої задачі досягається тим, що за відомого способу кліткового утримання курей-несучок, який полягає у тому, що перед початком циклу яйцекладки здійснюють посадку одновікової партії ремонтних молодок у багатоярусну кліткову батарею з наступним виконанням операцій годування, напування, видалення посліду, збору і транспортування яєць із дотриманням оптимальних режимів температури, вологості й освітлення, згідно пропозиції, посадку ремонтних молодок виконують у віці 85-105 діб, розподіляючи по ярусах кліткової батареї за вихідною живою масою наступним чином: особин із живою масою нижче середньої розміщують на верхньому ярусі кліткової батареї, особин із середньою живою масою - відповідно, на середньому ярусі, а особин із живою масою вище середньої - на нижньому. 1 UA 70135 U 5 10 15 20 25 30 Порівняльний аналіз запропонованого способу і прототипу показує, що суттєва відмінність способу, який заявляється, полягає в розміщенні ремонтних молодок у кліткові батареї, при переведенні у промислове стадо курей-несучок, у віці 85-105 діб з урахуванням класу розподілу за вихідною живою масою та ярусом кліткових батарей. При цьому посадка молодої птиці у клітки з дотриманням запропонованих термінів дозволяє їй краще адаптуватися до нових умов утримання, зокрема повністю побороти стресовий стан до початку яйцекладки, що є запорукою високої продуктивності і кращого збереженості поголів'я в майбутньому. Розподіл молодок по ярусах за вихідною живою масою дозволяє врахувати суб'єктивні потреби окремих пташиних груп щодо тепла та світла, що в цілому забезпечує стабільну динаміку приросту маси птиці, зокрема, дозволяє набрати необхідну масу до початку яйцекладки всьому пташиному угрупованню окремо взятої клітки, навіть особинам з найнижчою вихідною живою масою, і таким чином забезпечити високі показники несучості та якості продукції. Крім того, показник однорідності живої маси птиці, досягнутий запропонованим способом, сприяє підвищенню ефективності використання кормів (з розрахунку на 1 кг приросту живої маси птиці та на 10 шт. яєць). Ці ознаки є необхідними і достатніми для здійснення способу, що заявляється. Запропонований спосіб кліткового утримання курей-несучок здійснюється у такій послідовності. Безпосередньо перед посадкою партії ремонтного молодняку до кліткових батарей визначають середню живу масу поголів'я, наприклад, шляхом попереднього зважування птиці або будь-яким іншим відомим способом. Потім молодих курей розсаджують по ярусах кліткових батарей, дотримуючись такого порядку: верхній(і) ярус(и) заповнюють птицею із живою масою нижче середньої, на середньому ярусі розміщують птицю із середньою живою масою, а на нижньому(іх) ярусі(ах) розташовують птицю із живою масою вище середньої. Сформоване поголів'я курей-несучок утримують згідно із загальноприйнятими у галузі рекомендаціями: підтримують оптимальні режими температури, вологості й освітлення, годують, напувають, видаляють послід та виконують інші передбачені нормами операції, а з початком циклу яйцекладки також здійснюють збір яєць. Заявлене технічне рішення перевірене на практиці. В умовах ПАТ "Лисичанська птахофабрика" Перевальського району Луганської області проведено вибірку ремонтного молодняку курей яєчного напрямку кросу "Хайсекс білий" у віці 98-105 діб різної живої маси, розподілено на 3 дослідні групи і розміщено у кліткові батареї типу "Big Duchman International GmbH" згідно запропонованого способу. Схема експерименту наведена в таблиці 1. Таблиця 1 Схема експериментальних досліджень Групи птиці контрольна 1 дослідна 2 дослідна 3 дослідна Кількість, голів 480 400 400 400 Жива маса Яруси кліткової батареї не розсортовані ЖМ 0 ЖМ + ЖМ верхній, середній, нижній верхній (4,5) середній (3) нижній (1,2) -0 + Примітка: ЖМ - жива маса нижче середньої; ЖМ - середня жива маса; ЖМ - жива маса вище середньої. 35 40 45 Аналіз результатів дослідження, представлених у таблиці 2, показав, що застосування запропонованого способу кліткового утримання курей-несучок забезпечило підвищення живої маси птиці в середньому на 5,1 % і яєчної продуктивності - на 4,6 % при одночасному зменшенню витрат кормів на 1,5-5,4 %. Окрім цього, також на 2 % зросла збереженість поголів'я. Також спостерігалось суттєве покращення морфологічного складу отриманої у ході дослідження продукції (харчових яєць), зокрема, підвищення маси жовтка в середньому на 7,6 % та маси шкаралупи на 8,2 %. Отже, доведено, що запропонований спосіб кліткового утримання курей-несучок сприяє зменшенню витрат кормів, підвищенню яєчної продуктивності та покращенню харчової якості отриманої продукції. При цьому запропонований спосіб не містить у своєму складі жодних технологічних процесів чи елементів, які неможливо було б відтворити на сучасному етапі 2 UA 70135 U розвитку галузі птахівництва, а отже є придатним для промислового застосування, має технічні та інші переваги перед відомими аналогами. Таблиця 2 Динаміка живої маси і продуктивності піддослідної птиці (n=30), М±m Групи верхній середній дослідні 1 2 Ярус кліткової батареї нижній верхній середній 842±14,0 883+11,0 810+9,7 Контрольна Показник Жива маса 1 гол. - у віці 14 тижнів, г - у віці 22 тижні, г - у віці 28 тижні, г - у віці 35 тижні, г - у віці 40 тижні, г Загальний приріст за 182 доби, г Витрати корму на 1 кг приросту, кг Інтенсивність несучості, %: - за 1-й місяць - за 2-й місяць - за 3-й місяць - за 4-й місяць - за 5-й місяць - за 6-й місяць Отримано всього яєць, шт. Збереженість поголів'я, % 738+12,1 860±13,7 1408,4±7,2 1457,0+7,5 1367,2+9,2 1407,2+6,8 1425,6+8,2 1501±5,2 1563±6,0 1442+5,7 1514+6,1 1550+5,7 1603±4,1 1622+6,2 1580+8,3 1650+6,4 1670+6,1 1650±5,3 1683±6,2 1604±7,1 1705+6,3 1698±5,1 3 нижній 902±14,6 ** 1450,8+6,5*** 1458+4,9 1593±5,9 1636±5,7 808 800 830 967 838 734 6,09 6,21 5,88 5,76 6,12 6,05 38,8+4,1 35,9+2,9 37,1+3,8 41,7±3,1 38,3±2,5 39,4±2,9 86,4±1,5 90,1+2,9 89,0+3,5 87,8+1,5 85,3±0,2 82,8+1,2 92,3+1,1 89,8+1,9 85,4+1,0 81,7±1,3 84,7+1,5 89,6+2,1 85,7+1,4 80,8+1,1 76,3+1,3 89,711,4 93,8±3,0 94,6±1,8 93,9±0,9 91,4+1,4 85,1+1,2 92,5±2,5 90,1+2,0 88,9±0,5 82,2+1,5 86,9+1,3 92,4+1,9 89,4+2,9 83,2±1,2 79,6+1,3 56115 55797 53656 60622 57076 55531 95 98 97 99 99 98 Примітка: - *Р