Спосіб розмірної класифікації сипких харчових продуктів

Номер патенту: 93720

Опубліковано: 10.03.2011

Автор: Фалько Олександр Леонідович

Завантажити PDF файл.

Формула / Реферат

Спосіб розмірної класифікації сипких харчових продуктів, що включає сепарацію вказаних сипких продуктів у циліндричному барабані-ситі, що обертається, вісь якого розташована під малим кутом до горизонту, який відрізняється тим, що барабан-сито обертають з розрахунковою кутовою швидкістю  у режимі з "обваленням" та в процесі сепарації барабан-сито піддають вертикально спрямованим механічним коливанням, при цьому після завантаження в нього сипкого продукту при обертанні барабана-сита і під впливом вказаних коливань у момент знаходження барабана-сита у верхньому крайньому положенні шар сипкого продукту відривається від внутрішньої циліндричної ситової поверхні і переміщується уверх, у момент переміщення барабана-сита у нижнє крайнє положення сипкий продукт падає на ситову поверхню, а під час переміщення барабана-сита знову у верхнє положення шар сипкого продукту ковзає по ситу униз з активним проходом під час ковзання фракції сипкого продукту крізь сито, вказані три стадії сепарації сипких продуктів періодично повторюють при кожному повному циклі коливань барабана-сита з незмінною частотою обертів барабана-сита.

Текст

Спосіб розмірної класифікації сипких харчових продуктів, що включає сепарацію вказаних сипких продуктів у циліндричному барабані-ситі, що обертається, вісь якого розташована під малим кутом до горизонту, який відрізняється тим, що бара C2 2 (19) 1 3 барабан-ситі, що обертається у режимі «з обваленням», і вісь якого розташована під малим кутом до горизонту, відрізняється тим, що барабан-сито піддається впливу вертикально спрямованих механічних коливань і після загрузки в нього сипкого продукту у момент знаходження барабан-сита у верхньому крайньому положенні, шар сипкого продукту відривається від внутрішньої циліндричної ситової поверхні уверх, а у момент знаходження барабан-сита у нижньому крайньому положенні знову падає на неї, і під час переміщення барабансита знову у верхнє положення, шар сипкого продукту ковзає по ситу у низ, під час ковзання відбувається активний прохід фракції сипкого продукту крізь сито, ці три стадії періодично повторюються кожен повний цикл коливань барабан-сита, при цьому частота обертів барабан-сита залишається незмінною. Виходячи з аналізу уповільненого перегляду швидкісного відеозапису процесу (Фіг.1 і 2), на якому ґрунтується пропонуємий спосіб, він складається з трьох стадій, що періодично повторюються кожен повний цикл коливань. Перша стадія це відрив шару сипкого продукту від поверхні барабан-сита у верх, що відбувається у момент знаходження останнього у крайньому верхньому положенні. Друга стадія - падання шару сипкого продукту, на ситову поверхню у момент находження барабан-сита у нижньому положенні. Третя стадія - ковзання продукту у низ по циліндричній поверхні у момент переміщення барабан-сита у верхнє положення, це стадія активної сепарації продукту. Завдяки цьому, шар сипкого продукту, що знаходиться у формі сегмента, утримується на малому куті підйому матеріалу і збільшена ефективна робоча площина дає більш високу продуктивність процесу. Згідно (Фіг.3), ефективною площею циліндричного сита вважається не та площа, що зайнята матеріалом (відповідає Н), а тільки її проекція на горизонтальну площину (відповідає Н1). Це пояснюється тим, що матеріал проходить крізь сито під дією сили ваги на площі відповідній Н1. Очевидно, що ефективна робоча площа циліндричного сита знижується й ефективність процесу зменшується зі збільшенням кутової швидкості обертання в і як наслідок підвищенням кута : Н2

Дивитися

Додаткова інформація

Назва патенту англійською

Method for sizing bulk food products

Автори англійською

Falko Oleksandr Leonidovych

Назва патенту російською

Способ размерной классификации сыпучих пищевых продуктов

Автори російською

Фалько Александр Леонидович

МПК / Мітки

МПК: B02C 23/16, B02C 23/08, B07B 1/28

Мітки: сипких, класифікації, харчових, продуктів, спосіб, розмірної

Код посилання

<a href="https://ua.patents.su/5-93720-sposib-rozmirno-klasifikaci-sipkikh-kharchovikh-produktiv.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентів України">Спосіб розмірної класифікації сипких харчових продуктів</a>

Подібні патенти