Пристрій для вирощування грибів

Социалистических Респубпик К (61) Дополнительное к авт. свид-ву (22) Заявлено 16.04.79 (21) 2756745/30-15 А 01 G I/O* с присоединением заявки № Государственный комитет СССР по делам изобретений и открытий (23) Приоритет Опубликовано 15.02.82 Бюллетень № б Дате опубликования описания 15. 02. 82 (72) Автор изобретения 635.8 (088.8) И.Е.Кирдода (71)Заявитель 54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ ВЫРАЦИВАНИН ГРИБОВ Изобретение относится к сельскому хозяйству, з частности к устройствам для выращивания грибов. Известно устройство для выращивания грибов, содержащее герметизированные секционные камеры, в которых поярусно расположены лотки с субстратом, систему кондиционирования воздуха, воздуховоды и механизм перемещения лотков [1]. Однако это устройство характеризуется недостаточно высокой производительностью и относительно низким качеством выращиваемых грибов, а также неравномерностью распределения воздуха по высоте устройства. Целью изобретения является повышение производительности и качества грибов, а также равномерность распределения воздуха по высоте шахт. Цель достигается тем, что секционные камеры выполнены в виде подземных шахт с земляным полом, при этом шахты снабжены вертикально установленными жалюэийными решетками. На фиг.1 изображена подземная шахта, разрез А-А на фиг.2; на фиг.2 разрез Б-Б на фиг.1; на Фнг.З - раэреэ В-В на фиг.2; на фиг.4 - камера, разрез Г-Г на фиг.5; на фиг.5 - то 10 15 20 25 30 РПФ же, разрез Д~Д на фиг.4; на фиг.6 захват-траверса ; на фиг.7 - этажер, разрез Е-Е на фиг.8; на фиг.8 - то же, разрез ? - ( иа фиг. 7. (? Устройство состоит из комплекса углубленных в землю прямоугольных подземных шахт 1, выполненных из пористого строительного материала с земпяным полом, входное отверстие которых имеет съемную крышку 2 с гидрозатвором 3, предназначенных для созревания почвенного субстрата и выращивания грибнчцы, а также из направляющих склизов 4, смонтированных на внутренних стенках шахт, воздуховодов с вертикально установленными жалюзийними решетками 5 для циркуляции кондиционированного воздуха в шахтах, форсуночной системы 6, предназначенной для узлажнения почвенного субстрата водой, металлических или пластмассовых прямоугольных емкостей 7 с осями, укрепленными на противоположных наружных стенках, предназначенных для созревания в шахтах почвенного субстрата, бункера - дозатора 8 с лопастными мешалками и / душярующим устройством, предназначенным для перемешивания и увлажнения компонентов почвенного субстрата. 904577 лотков 9 с бортами, выполненными из дерева или пластмассы, предназначенных для заполнения их почвенным субстратом, посева грибницы и сбора урожая грибов, прямоугольных этажероа 10 с осями на противоположных сторо- 5 нах, выполненных из металлических уголков и дерева, предназначенных для ярусного размещения лотков с почвенным субстратом с зазором между лотками, кран-балки 11 с подъемно-транс- 10 портным механизмом и захвата-траверсы 12, состоящей из балки 13, подвески 14, чосынки 15, ушка 16, серьги 17, балансирующего крючка 18 и оси 19, направляющих 20 для захвата J5 траверс. В производственном помещении 'установлены бункеры-накопители 2 1 соответствующей емкости с дозирующими устройствами и выпускными люками, предназначенными для разме- 2 ? ( щения в них компонентов, входящих в состан при приготовлении субстрата для выращивания грибницы и грибов. температуры в массе субстрата, после чего приступают к посадке грибного мицелия. Затем лотки 9 с посаженным мицелием размещают на полках-этажерках Ю , которые при помощи кран-балки 11 и захвата-траверсы 12 спускают в соответствующую по микроклимату . шахту 1, в которой происходит разрастание мицелия, после чего этажеры'10 вынимаются из шахты 1 и поверхность субстрата в лотках 9 с разросшимся мицелием покрывается слоем соответственно подготовленной соответствующей смесью земли после чего этажеры 10 опускаются в соответствующие по микроклимату шахты 1, в которых поддерживается соответствующая температура и влажность для выращивания плодовых тел грибов. Для сбора урожая грибов или мицелия этажерки 10 поднимают из шахт 1 и из лотков 9 выкручивают плоды грибов или снимают мицелий и упаковывают в соответствующую тару. При необходимости готовую продукцию хранят в соответствующих Работа устройства осуществляется шахтах 1, поддерживая в ней необходиследующим образом. Из бункеров-нако- 25 мый температурно-влажностный режим. пителей 21, предназначенных для „ компонентов, входящих в состав почвенного субстрата, рекомендуемых аэротехникой по выращиванию грибницы Формула изобретения и грибов, компоненты поочередно после их дозировки поступают в бункер- 30 1. Устройство для выращивания гридозатор 6, в котором при помощи лобов , содержащее гермети зированные пастной мешалки и душирующего устройсекционные камеры, в которых поярусства подающих воду в мелко распыленно расположены лотки с субстратом, ном виде, поступившая масса перемешисистему кондиционирования воздуха, вается и соответственно увлажняется, 35 воздуховоды и механизм перемещения после чего содержимое из бункера-долотков, о т л и ч а ю щ е е с я тем, затора 8 поступает в металлическую что, с целью повышения производительили пластмассовую емкость 7, которая ности и качества грибов, секционные при помощи кран-балки 11 и захватакамеры выполнены в виде подъемных траверсы 12 опускается по направ- 40 шахт с земляным полом, ляющим 4 в соответствующую шахту для 2. Устройство по п. 1, о т л и требуемого созревания составных часч а ю щ е е с я тем, что, с целью тей субстрата согласно агротехничесравномерности распределения воздуха ким требованиям. по высоте шахт, последние снабжены' Созревшая м^сса субстрата из ем- 45 вертикально установленными жалюэийными решетками. кости 7 передается в бункер-дозаИсточники информации, тор 8, в котором окончательно довопринятые во внимание при экспертизе дится до готовности. После этого субстрат из бункера-дозатора 8 пода1. Патент СЫА » 3717053, ется в лотки 9 соответственно уплот- 50 кл. А 01 G 1/04, 1975. няется и доводится до требуемой 904577 14 \ А'А 8 \ _ ЯРЕ підвиди.1 Й й 1 -да^^й^ ^?^^^^^ 6-5 \ В f Г Г' Х 904577 W Фиг.5 904577 Ї-Е tf t 1 • k 1 ! L ^ — • . - . r — 4у . , . . і і ! I і Редактор М.Товтин 9 JT4 1 1 II !•« 1 | | A -.Лі Составитель В.Лагутин Техред И.Гайду корректор Н^ З а к а з 184/2 Тираж 698 Подписное ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий 113033, Москва, Ж-35, Раушская н а б . , д . 4/5 Филиал П П " П а т е н т " , г . Ужгород, ул. Проектная П 904577 f7 tl 10 18 .-/ 16 17