Патенти з міткою «барбарисове»

Номер патенту: 101330

Опубліковано: 10.09.2015

Автори: Сирохман Іван Васильович, Ткаченко Аліна Сергіївна

МПК: A21D 13/08

Мітки: печива, барбарисове, склад, цукрового

Формула / Реферат:

Склад цукрового печива, що містить у своєму складі борошно пшеничне, інвертний сироп, цукрову пудру, молоко коров'яче знежирене сухе, меланж, есенцію, соду харчову, вуглеамонійну сіль, сіль кухонну, який відрізняється тим, що додатково містить суху сироватку молочну знежирену, сироп з обліпихи, ягоди барбарису сушені, порошок кореня барбарису сушеного, олію соєву, олію каротинову, мед, суміш рослинно-вершкову у такому співвідношенні мас....