Патенти з міткою «білково-вуглеводної»
Спосіб отримання білково-вуглеводної біологічно активної добавки
Номер патенту: 68350
Опубліковано: 26.03.2012
Автори: Данілова Олена Іванівна, Решта Сентябріна Петрівна
МПК: C12P 21/00, A23J 1/18, C12N 1/16 ...
Мітки: спосіб, біологічно, добавки, білково-вуглеводної, активної, отримання
Формула / Реферат:
Спосіб виробництва білково-вуглеводної добавки, що передбачає подрібнення їстівного вуглеводовмісного рослинного субстрату, культивування мікроорганізмів на твердому носії в аеробних умовах та інактивування вирощеної культури мікроорганізмів з отриманням цільового продукту, який відрізняється тим, що подрібнений рослинний субстрат піддають гідролізу хлороводневою або сульфатною, або фосфатною, або етановою кислотою, яку беруть в кількості...