Патенти з міткою «каротиновий»
Сорбет “каротиновий” з використанням рослинної сировини та електроактивованої води
Номер патенту: 89383
Опубліковано: 25.04.2014
Автори: Пересічний Михайло Іванович, Федорова Діна Володимирівна
МПК: A23G 9/00
Мітки: води, електроактивованої, сорбет, рослинної, використанням, каротиновий, сировини
Формула / Реферат:
Сорбет, що містить лимонний та апельсиновий сік, який відрізняється тим, що додатково містить пюре обліпихи, гарбуза, квітковий пилок, електроактивовану воду (із значенням окислювально-відновлювального потенціалу в межах від -100 до -200 мВ), мед, дієтичну добавку "Йодіс-концентрат", капа-карагінан, у наступному співвідношенні компонентів, грам: гарбузове пюре 40 апельсин (сік) ...