Пересічний Михайло Іванович
Спосіб приготування смузі “горіхова блаж”
Номер патенту: 117389
Опубліковано: 26.06.2017
Автори: Пересічний Михайло Іванович, Тюрікова Інна Станіславівна
Мітки: блаж, приготування, горіхова, спосіб, смузі
Формула / Реферат:
Спосіб приготування смузі, що включає: підготовку композиційних компонентів - миття, сортування (інспекцію), очищення; нарізання, бланшування (запікання), змішування і подрібнення, який відрізняється тим, що використовують плодоовочеву композиційну суміш, що складається із подрібнених топінамбура, гарбуза та аличі, води, меду з використанням як біологічно цінної добавки подрібнених плодів волоського горіха молочно-воскової стиглості.
Спосіб приготування смузі “джерельна насолода”
Номер патенту: 117382
Опубліковано: 26.06.2017
Автори: Тюрікова Інна Станіславівна, Пересічний Михайло Іванович
Мітки: джерельна, приготування, насолода, спосіб, смузі
Формула / Реферат:
Спосіб приготування смузі, що включає: підготовку композиційних компонентів - миття, сортування (інспекцію), очищення, нарізання; змішування і подрібнення, який відрізняється тим, що використовують плодоовочеву композиційну суміш із подрібнених топінамбура, гарбуза, аличі та біологічно активну добавку із волоського горіха молочно-воскової стиглості.
Спосіб приготування смузі “бадьорий”
Номер патенту: 117381
Опубліковано: 26.06.2017
Автори: Пересічний Михайло Іванович, Тюрікова Інна Станіславівна
Мітки: спосіб, смузі, бадьорий, приготування
Формула / Реферат:
Спосіб приготування смузі, що включає підготовку композиційних компонентів: миття, сортування (інспекцію), очищення, нарізання; бланшування (запікання), змішування і подрібнення, який відрізняється тим, що використовують плодоовочеву композиційну суміш із подрібнених топінамбура, гарбуза, аличі, меду, як біологічно цінну добавку використовують екстракт із волоського горіха молочно-воскової стиглості.
Спосіб приготування смузі “добродар”
Номер патенту: 117020
Опубліковано: 12.06.2017
Автори: Тюрікова Інна Станіславівна, Пересічний Михайло Іванович
Мітки: добродар, спосіб, приготування, смузі
Формула / Реферат:
Спосіб приготування смузі, що включає підготовку композиційних компонентів - миття, сортування (інспекцію), очищення, нарізання, бланшування (запікання), змішування і подрібнення, який відрізняється тим, що використовують плодоовочеву композиційну суміш, що складається із подрібнених топінамбура, гарбуза, аличі та цукру з використанням як біологічно цінної добавки із волоського горіха молочно-воскової стиглості.
Спосіб виробництва млинчикового напівфабрикату
Номер патенту: 110078
Опубліковано: 10.11.2015
Автори: Дейниченко Григорій Вікторович, Пересічний Михайло Іванович, Крамаренко Дмитро Павлович, Дейниченко Людмила Григорівна
МПК: A21D 13/08, A21D 2/08, A21D 8/02 ...
Мітки: виробництва, напівфабрикату, спосіб, млинчикового
Формула / Реферат:
Спосіб виробництва млинчикового напівфабрикату, який передбачає первинну обробку рецептурних компонентів, поєднання яєць і цукру білого, їх перемішування, додавання пшеничного борошна, молока, збивання тіста, його проціджування та теплову обробку, який відрізняється тим, що на стадії поєднання яєць та цукру білого до них додають гідролізат з молюсків "Рапамід", суміш перемішують протягом 3-5 хвилин, після додавання пшеничного...
Спосіб приготування основи для смузі із топінамбура з використанням волоського горіха
Номер патенту: 98890
Опубліковано: 12.05.2015
Автори: Пересічний Михайло Іванович, Тюрікова Інна Станіславівна
Мітки: спосіб, смузі, топінамбура, основі, волоського, використанням, горіха, приготування
Формула / Реферат:
Спосіб приготування основи для смузі із топінамбура з використанням волоського горіха, що включає: підготовку композиційних компонентів - миття, сортування (інспекцію), очищення; змішування і подрібнення, який відрізняється тим, що використовується плодоовочева композиційна суміш, яка складається із подрібнених топінамбура, аличі з додаванням як біологічно цінної добавки волоського горіха молочно-воскової стиглості.
Спосіб приготування смузі “топіфрут”
Номер патенту: 98889
Опубліковано: 12.05.2015
Автори: Пересічний Михайло Іванович, Тюрікова Інна Станіславівна
МПК: A23P 1/00
Мітки: смузі, топіфрут, спосіб, приготування
Формула / Реферат:
Спосіб приготування смузі, що включає: підготовку композиційних компонентів - миття, сортування (інспекцію), очищення; змішування і подрібнення, який відрізняється тим, що використовують композиційну суміш, яка складається із подрібнених топінамбура, аличі, волоського горіху молочно-воскової стиглості, меду та натурального яблучного соку.
Спосіб приготування смузі “загадковий”
Номер патенту: 98464
Опубліковано: 27.04.2015
Автори: Тюрікова Інна Станіславівна, Пересічний Михайло Іванович
МПК: C12G 3/04
Мітки: приготування, спосіб, смузі, загадковий
Формула / Реферат:
Спосіб приготування смузі, що включає: підготовку композиційних компонентів - миття, сортування (інспекцію), очищення; змішування і подрібнення, який відрізняється тим, що використовують плодоовочеву композиційну суміш, що складається із подрібнених топінамбура та аличі, води, меду з використанням як біологічно цінної добавки екстракту спиртового із волоського горіха молочно-воскової стиглості.
Спосіб приготування смузі “насолода”
Номер патенту: 98463
Опубліковано: 27.04.2015
Автори: Пересічний Михайло Іванович, Тюрікова Інна Станіславівна
Мітки: насолода, смузі, спосіб, приготування
Формула / Реферат:
Спосіб приготування смузі, що включає підготовку композиційних компонентів - миття, сортування (інспекцію), очищення, змішування і подрібнення, який відрізняється тим, що використовується плодоовочева композиційна суміш, що складається із подрібнених топінамбура та аличі, води, цукру та з біологічно активної добавки із волоського горіха молочно-воскової стиглості.
Пудинг з сиру
Номер патенту: 108106
Опубліковано: 25.03.2015
Автори: Пересічний Михайло Іванович, Собко Анна Борисівна
МПК: A23L 1/187
Формула / Реферат:
1. Пудинг, що містить сир м'який, яйця курячі, цукор-пісок, горіхи волоські, родзинки, ванільний інгредієнт, сметану, який відрізняється тим, що як сир м'який містить сир м'який знежирений та додатково містить композиційну суміш на основі шроту з льону і насіння льону, олію соняшникову, какао-порошок, корицю мелену, присипку при наступному співвідношенні компонентів, мас.%: сир м'який, знежирений (0 %) 52,7 ...
Спосіб виробництва млинчикового напівфабрикату
Номер патенту: 96313
Опубліковано: 26.01.2015
Автори: Крамаренко Дмитро Павлович, Дейниченко Людмила Григорівна, Дейниченко Григорій Вікторович, Пересічний Михайло Іванович
Мітки: спосіб, виробництва, млинчикового, напівфабрикату
Формула / Реферат:
Спосіб виробництва млинчикового напівфабрикату, який передбачає первинну обробку рецептурних компонентів, поєднання яєць і цукру білого, їх перемішування, додавання пшеничного борошна, молока, збивання тіста, його проціджування та теплову обробку, який відрізняється тим, що на стадії поєднання яєць та цукру білого до них додають гідролізат з молюсків "Рапамід", суміш перемішують протягом 3…5 хвилин, після додавання пшеничного...
Чизкейк “вітамінний” зниженої енергетичної цінності
Номер патенту: 92000
Опубліковано: 25.07.2014
Автори: Пересічна Світлана Михайлівна, Розумна Наталія Василівна, Пересічний Михайло Іванович
Мітки: вітамінний, зниженої, цінності, чизкейк, енергетичної
Формула / Реферат:
Чизкейк, що містить борошно пшеничне вищого ґатунку, цукор, яйця, ванілін, який відрізняється тим, що містить борошно соєве ЕСО та горохове ЕСО, клітковину 70 %, інулін, ламінарію, йогурт класичний 2,4 %, сир кисломолочний н/ж, малину, смородину, насіння гарбуза, мигдаль, агар, воду при наступному співвідношенні компонентів: назва сировини нетто, г борошно пшеничне вищого ґатунку ...
Чизкейк “ласунка” зниженої енергетичної цінності
Номер патенту: 91999
Опубліковано: 25.07.2014
Автори: Пересічний Михайло Іванович, Розумна Наталія Василівна, Пересічна Світлана Михайлівна
Мітки: енергетичної, зниженої, цінності, ласунка, чизкейк
Формула / Реферат:
Чизкейк, що містить борошно пшеничне вищого ґатунку, цукор, яйця, ванілін, який відрізняється тим, що містить борошно соєве ЕСО, висівки вівсяні дієтичні, клітковину 70-%-ву, інулін, ламінарію, йогурт класичний 2,4 %, сир кисломолочний н/ж, гарбуз та курагу, смородину, насіння гарбуза, мигдаль, агар, воду, при наступному співвідношенні сировини: назва сировини нетто, г борошно пшеничне...
Чизкейк “фантазія” зниженої енергетичної цінності
Номер патенту: 91998
Опубліковано: 25.07.2014
Автори: Пересічний Михайло Іванович, Пересічна Світлана Михайлівна, Розумна Наталія Василівна
Мітки: чизкейк, цінності, енергетичної, зниженої, фантазія
Формула / Реферат:
Чизкейк, що містить борошно пшеничне вищого ґатунку, цукор, яйця, ванілін, який відрізняється тим, що містить борошно соєве ЕСО, пшеницю подрібнену ЕСО, клітковину 70 %, інулін, ламінарію, йогурт класичний 2,4 %, кисломолочний сир н/ж, смородину, насіння гарбуза, мигдаль, агар, воду при наступному співвідношенні сировини: Назва сировини Нетто, г борошно пшеничне вищого ґатунку ...
Чизкейк “особливий” зниженої енергетичної цінності
Номер патенту: 91997
Опубліковано: 25.07.2014
Автори: Пересічний Михайло Іванович, Розумна Наталія Василівна, Пересічна Світлана Михайлівна
МПК: A21D 8/00
Мітки: зниженої, цінності, особливий, чизкейк, енергетичної
Формула / Реферат:
Чизкейк, що містить борошно пшеничне вищого ґатунку, цукор, яйця, ванілін, який відрізняється тим, що містить борошно соєве ЕСО, пшеничні висівки, клітковину 70 %, інулін, ламінарію, йогурт класичний 2,4 %, сир кисломолочний н/ж, шпинат, насіння гарбуза, смородину, мигдаль, агар, воду при наступному співвідношенні компонентів: Назва сировини Нетто, г борошно пшеничне вищого...
Склад парфе “героді” оздоровчого призначення
Номер патенту: 91707
Опубліковано: 10.07.2014
Автори: Свідло Карина Володимирівна, Пересічний Михайло Іванович, Мостова Людмила Миколаївна, Лазарєва Тетяна Анатолівна, Чуйко Андрій Миколайович
МПК: A23L 1/00
Мітки: оздоровчого, призначення, парфе, героді, склад
Формула / Реферат:
Склад парфе оздоровчого призначення, що містить яйця, молоко, яке відрізняється тим, що додатково містить вершки рослинні, мед, овочево-ягідну сировину (картоплю, корінь селери, корінь петрушки та чорну смородину) у наступному співвідношенні компонентів, %: вершки рослинні 25, мед - 6, молоко - 3, яйця - 6, картопля - 16, селера (корінь) - 12, петрушка (корінь) - 12, чорна смородина - 20.
Склад десерту “граціо” оздоровчого призначення
Номер патенту: 91706
Опубліковано: 10.07.2014
Автори: Пересічний Михайло Іванович, Мостова Людмила Миколаївна, Лазарєва Тетяна Анатолівна, Свідло Карина Володимирівна, Чуйко Андрій Миколайович
МПК: A23L 1/00
Мітки: призначення, десерту, оздоровчого, склад, граціо
Формула / Реферат:
Склад десерту оздоровчого призначення, що містить желатин, яєчний білок, воду (для желатину), який відрізняється тим, що додатково містить овочево-ягідну сировину (буряк, гарбуз, селеру, яблуко, журавлину) у наступному співвідношенні компонентів, %: буряк - 5, гарбуз - 18, селера - 11, яблуко - 25, журавлина - 5, фруктоза - 5, желатин - 3, вода для желатину - 21, яєчний білок - 7.
Ковбаски “карпатські” з використанням рослинної сировини та екстрактів на основі електроактивованої води
Номер патенту: 91396
Опубліковано: 10.07.2014
Автори: Пересічний Михайло Іванович, Федорова Діна Володимирівна, Дошка Юлія Віталіївна
МПК: A22C 11/00
Мітки: карпатські, ковбаски, екстрактів, використанням, рослинної, електроактивованої, основі, води, сировини
Формула / Реферат:
Ковбаски, що містять: м'ясо свинини, цибулю ріпчасту, сіль та перець чорний мелений, які відрізняються тим, що додатково містять: м'ясо яловичини, екстракти ламінарії та насіння кунжуту на основі електроактивованої води (лужної фракції з окислювально-відновним потенціалом від -100 до -200 мВ), каппа-карагінан, кунжутну олію, сік лимону та буряку, моркву, часник, мелені імбир та коріандр, при наступному співвідношенні компонентів. ...
Крем “нуар” з використанням рослинної сировини та електроактивованої води
Номер патенту: 91010
Опубліковано: 25.06.2014
Автори: Пересічний Михайло Іванович, Федорова Діна Володимирівна, Гаврилюк Олена Юріївна
МПК: A23G 3/48
Мітки: крем, рослинної, електроактивованої, використанням, нуар, води, сировини
Формула / Реферат:
Крем, що містить вершки 35 % жирності, желатин, який відрізняється тим, що додатково містить порошок із керобу, біологічно активну добавку "Йодіс концентрат", пюре з гарбуза, карагінан, чорний шоколад, екстракт із насіння кунжуту на основі електроактивованої води (лужної фракції з окислювально-відновлювальним потенціалом від -100 до -200 мВт), у наступному співвідношенні г на 100 г: Найменування сировини ...
Молочно-рослинний напій оздоровчого призначення “східний” на основі електроактивованої води
Номер патенту: 90298
Опубліковано: 26.05.2014
Автори: Лушпенко Ірина Юріївна, Пересічний Михайло Іванович, Федорова Діна Володимирівна
МПК: A23C 9/152
Мітки: оздоровчого, води, призначення, основі, молочно-рослинний, напій, електроактивованої, східний
Формула / Реферат:
Молочно-рослинний напій на основі електроактивованої води, що містить молоко пастеризоване 1,5 % жирності, морквяний сік та мед, який відрізняється тим, що додатково містить екстракт насіння кунжуту на основі електроактивованої води, бананове пюре, квітковий пилок, кардамон, корінь імбиру та дієтичну добавку "Йодіс-концентрат" (ТУ У 15.9-30631018-007:2005).
Сорбет “каротиновий” з використанням рослинної сировини та електроактивованої води
Номер патенту: 89383
Опубліковано: 25.04.2014
Автори: Федорова Діна Володимирівна, Пересічний Михайло Іванович
МПК: A23G 9/00
Мітки: сорбет, рослинної, сировини, використанням, води, електроактивованої, каротиновий
Формула / Реферат:
Сорбет, що містить лимонний та апельсиновий сік, який відрізняється тим, що додатково містить пюре обліпихи, гарбуза, квітковий пилок, електроактивовану воду (із значенням окислювально-відновлювального потенціалу в межах від -100 до -200 мВ), мед, дієтичну добавку "Йодіс-концентрат", капа-карагінан, у наступному співвідношенні компонентів, грам: гарбузове пюре 40 апельсин (сік) ...
Смузі “вітамінний” на основі електроактивованої води
Номер патенту: 89141
Опубліковано: 10.04.2014
Автори: Пересічний Михайло Іванович, Зленко Вікторія Володимирівна, Федорова Діна Володимирівна
МПК: A23L 1/00
Мітки: вітамінний, води, смузі, електроактивованої, основі
Формула / Реферат:
Смузі, що містить: банан, мед, який відрізняється тим, що додатково містить: петрушку, смородину, екстракт шипшини на основі електроактивованої води (лужної фракції з окислювально-відновним потенціалом від -100 до -250 мВт) та йодовмісну добавку "Йодіс-концентрат", при наступному співвідношенні компонентів: Найменування сировини Нетто, г Екстракт шипшини 37 ...
Смузі “енергія” на основі електроактивованої води
Номер патенту: 89140
Опубліковано: 10.04.2014
Автори: Зленко Вікторія Володимирівна, Федорова Діна Володимирівна, Пересічний Михайло Іванович
МПК: A23L 1/00
Мітки: води, електроактивованої, смузі, енергія, основі
Формула / Реферат:
Смузі, що містить: банан, мед, який відрізняється тим, що додатково містить: петрушку, шпинат, журавлину, чорницю, екстракти плодів глоду та зеленого чаю на основі електроактивованої води (лужної фракції з окислювально-відновним потенціалом від -100 до -250 мВт) та йодовмісну добавку "Йодіс-концентрат", при наступному співвідношенні компонентів: Найменування сировини Нетто, г Екстракт...
Смузі “свіжість” на основі електроактивованої води
Номер патенту: 89139
Опубліковано: 10.04.2014
Автори: Федорова Діна Володимирівна, Зленко Вікторія Володимирівна, Пересічний Михайло Іванович
МПК: A23L 1/00
Мітки: електроактивованої, основі, свіжість, води, смузі
Формула / Реферат:
Смузі, що містить: полуницю, банан, мед, який відрізняється тим, що додатково містить: петрушку, м'яту, шпинат, екстракт зеленого чаю на основі електроактивованої води (лужної фракції з окислювально-відновним потенціалом від -100 до -250 мВт) та йодовмісну добавку "Йодіс-концентрат", при наступному співвідношенні компонентів: Найменування сировини Нетто, г Екстракт зеленого...
Смузі “бадьорість” на основі електроактивованої води
Номер патенту: 89138
Опубліковано: 10.04.2014
Автори: Пересічний Михайло Іванович, Зленко Вікторія Володимирівна, Федорова Діна Володимирівна
МПК: A23L 1/00
Мітки: електроактивованої, води, бадьорість, основі, смузі
Формула / Реферат:
Смузі, що містить: ківі, банан, мед, який відрізняється тим, що додатково містить: петрушку, шпинат, екстракт шипшини на основі електроактивованої води (лужної фракції з окислювально-відновним потенціалом від -100 до -250 мВт) та йодовмісну добавку "Йодіс-концентрат", при наступному співвідношенні компонентів: Найменування сировини Нетто, г Екстракт шипшини ...
Смузі “ягідний” на основі електроактивованої води
Номер патенту: 89137
Опубліковано: 10.04.2014
Автори: Зленко Вікторія Володимирівна, Пересічний Михайло Іванович, Федорова Діна Володимирівна
МПК: A23L 1/00
Мітки: ягідний, електроактивованої, основі, смузі, води
Формула / Реферат:
Смузі, що містить: банан, мед, який відрізняється тим, що додатково містить: петрушку, шпинат, смородину, чорницю, екстракт плодів глоду на основі електроактивованої води (лужної фракції з окислювально-відновним потенціалом від -100 до -250 мВт) та йодовмісну добавку "Йодіс-концентрат", при наступному співвідношенні компонентів: Найменування сировини Нетто, г екстракт плодів ...
Молочно-рослиний напій оздоровчого призначення “ніжний” на основі електроактивованої води
Номер патенту: 89017
Опубліковано: 10.04.2014
Автори: Пересічний Михайло Іванович, Федорова Діна Володимирівна, Лушпенко Ірина Юріївна
МПК: A23C 9/13
Мітки: води, призначення, молочно-рослиний, електроактивованої, нижній, напій, основі, оздоровчого
Формула / Реферат:
Молочно-рослинний напій на основі електроактивованої води, що передбачає використання молока пастеризованого 1,5 % жирності, соків яблучного та бурякового, який відрізняється тим, що містить екстракт насіння кунжуту (на основі електроактивованої води), бананове пюре, квітковий пилок, мед та дієтичну добавку "Йодіс-концентрат".
Молочно-рослинний напій “квітковий” на основі електроактивованої води
Номер патенту: 89016
Опубліковано: 10.04.2014
Автори: Пересічний Михайло Іванович, Федорова Діна Володимирівна, Лушпенко Ірина Юріївна
МПК: A23C 9/152
Мітки: квітковий, електроактивованої, води, молочно-рослинний, напій, основі
Формула / Реферат:
Молочно-рослинний напій на основі електроактивованої води, що містить молоко пастеризоване 1,5 % жирності та бананове пюре, який відрізняється тим, що додатково містить екстракт насіння кунжуту на основі електроактивованої води, гарбузовий сік, курагу, квітковий пилок, мед та дієтичну добавку "Йодіс-концентрат" (ТУ У 15.9-30631018-007:2005).
Молочно-рослинний напій оздоровчого призначення “пікантний” на основі електроактивованої води
Номер патенту: 89015
Опубліковано: 10.04.2014
Автори: Федорова Діна Володимирівна, Пересічний Михайло Іванович, Лушпенко Ірина Юріївна
МПК: A23C 9/152
Мітки: електроактивованої, призначення, напій, молочно-рослинний, основі, пікантний, оздоровчого, води
Формула / Реферат:
Молочно-рослинний напій оздоровчого призначення на основі електроактивованої води, що містить молоко пастеризоване 1,5 % жирності і чорнослив, який відрізняється тим, що містить екстракт насіння кунжуту (на основі електроактивованої води), бананове пюре, квітковий пилок, мед та дієтичну добавку "Йодіс-концентрат" (ТУ У 15.9-30631018-007:2005).
Самбук яблучний з перестачем прямостоячим
Номер патенту: 89014
Опубліковано: 10.04.2014
Автори: Бондар Оксана Володимирівна, Пересічний Михайло Іванович
МПК: A23L 1/06
Мітки: перестачем, яблучний, самбук, прямостоячим
Формула / Реферат:
Самбук яблучний з перестачем прямостоячим, який відрізняється тим, що використовується композиційна суміш, що складається із подрібненого коріння перестачу прямостоячого, бджолиного обніжжя, швидкорозчинного порошку желатину, запечених яблук, яєчного білка та цукру, при наступній кількості компонентів, г: яблука свіжі 70 бджолине обніжжя 5 цукор пісок ...
Повидлянка з перестачем прямостоячим та солодкою голою
Номер патенту: 89013
Опубліковано: 10.04.2014
Автори: Пересічний Михайло Іванович, Бондар Оксана Володимирівна
МПК: A23L 1/36
Мітки: повидлянка, солодкою, прямостоячим, перестачем, голою
Формула / Реферат:
Повидлянка з перестачем прямостоячим та солодкою голою, яка відрізняється тим, що використовується композиційна суміш, що складається із подрібненого коріння перестачу прямостоячого та солодки голої, бджолиного обніжжя, круп манних, яблучного повидла, яєць, горіхів та цукру, у наступній кількості компонентів, г: повидло яблучне 65 бджолине обніжжя 5 цукор ...
Киселиця з перестачем прямостоячим та солодкою голою
Номер патенту: 89012
Опубліковано: 10.04.2014
Автори: Бондар Оксана Володимирівна, Пересічний Михайло Іванович
МПК: A23L 1/06
Мітки: голою, солодкою, прямостоячим, киселиця, перестачем
Формула / Реферат:
Киселиця з перестачем прямостоячим та солодкою голою, яка відрізняється тим, що використовується композиційна суміш, що складається із подрібненого коріння перестачу прямостоячого та солодки голої, бджолиного обніжжя, яблук та слив свіжих, крупи манної, кориці, сметани та цукру, у наступній кількості компонентів, г: яблука свіжі 56 сливи свіжі 76 бджолине...
Самбук яблучний з женьшенем
Номер патенту: 89011
Опубліковано: 10.04.2014
Автори: Бондар Оксана Володимирівна, Пересічний Михайло Іванович
МПК: A23L 1/06
Мітки: женьшенем, яблучний, самбук
Формула / Реферат:
Самбук яблучний з женьшенем, який відрізняється тим, що використовується композиційна суміш, що складається із подрібненого коріння женьшеню, бджолиного обніжжя, швидкорозчинного порошку желатину, запечених яблук, яєчного білка та цукру, у наступній кількості компонентів, г: яблука свіжі 70 бджолине обніжжя 5 цукор пісок 20 ...
Самбук яблучний з солодкою голою
Номер патенту: 89010
Опубліковано: 10.04.2014
Автори: Бондар Оксана Володимирівна, Пересічний Михайло Іванович
МПК: A23L 1/06
Мітки: солодкою, голою, яблучний, самбук
Формула / Реферат:
Самбук яблучний з солодкою голою, який відрізняється тим, що використовується композиційна суміш, що складається із подрібненого коріння солодки голої, бджолиного обніжжя, швидкорозчинного порошку желатину, запечених яблук, яєчного білка та цукру, у наступній кількості компонентів, г: яблука свіжі 70 бджолине обніжжя 5 цукор пісок ...
Суп-пюре “гарбузовий” з продуктами переробки сої та морських водоростей
Номер патенту: 87027
Опубліковано: 27.01.2014
Автори: Козачишена Олена Олександрівна, Пересічний Михайло Іванович, Федорова Діна Володимирівна
МПК: A23L 1/39
Мітки: переробки, суп-пюре, гарбузовий, сої, продуктами, морських, водоростей
Формула / Реферат:
Суп-пюре з продуктами переробки сої та морських водоростей, до складу якого входить картопля, цибуля ріпчаста, морква та корінь петрушки, сіль, перець чорний мелений, який відрізняється тим, що містить додатково білково-жирову добавку "Супер ЕСО", гарбуз, квасолю, сочевицю, сало, сухе молоко, соєву олію, порошок з морської водорості ламінарії, електроактивовану воду (із значенням окислювально-відновлювального потенціалу в межах від...
Суп-пюре “томатний” з продуктами переробки сої та морських водоростей
Номер патенту: 87026
Опубліковано: 27.01.2014
Автори: Федорова Діна Володимирівна, Пересічний Михайло Іванович, Козачишена Олена Олександрівна
МПК: A23L 1/39
Мітки: суп-пюре, томатний, переробки, продуктами, морських, водоростей, сої
Формула / Реферат:
Суп-пюре з продуктами переробки сої та морських водоростей, до складу якого входять картопля, цибуля ріпчаста, морква, коріння петрушки, сіль, перець чорний мелений, який відрізняється тим, що додатково містить білково-жирову добавку "Супер ЕСО", томатну пасту, сало, квасолю, сухе молоко, соєву олію, порошок з морської водорості ламінарії, електроактивовану воду із значенням окислювально-відновлювального потенціалу в межах від -100...
Суп-пюре “буряковий” з продуктами переробки сої та морських водоростей
Номер патенту: 87025
Опубліковано: 27.01.2014
Автори: Козачишена Олена Олександрівна, Пересічний Михайло Іванович, Федорова Діна Володимирівна
МПК: A23L 1/39
Мітки: водоростей, буряковий, переробки, морських, продуктами, сої, суп-пюре
Формула / Реферат:
Суп-пюре, до складу якого входять картопля, цибуля ріпчаста, морква, корінь петрушки, сіль, перець чорний мелений, який відрізняється тим, що містить білково-жирову добавку "Супер ECO", сухе молоко, сало, квасолю, буряк, соєву олію, пророщене зерно пшениці, порошок з морської водорості ламінарії, електроактивовану воду (із значенням окислювально-відновлювального потенціалу в межах від -100 до -200 мВ).
Кисіль морквяний на основі льняного та зернових відварів
Номер патенту: 82472
Опубліковано: 12.08.2013
Автори: Радченко Марина Валентинівна, Пересічний Михайло Іванович
МПК: A23L 1/00
Мітки: відварів, зернових, основі, льняного, кисіль, морквяний
Формула / Реферат:
Кисіль морквяний на основі льняного та зернових відварів, який відрізняється тим, що використовують композиційну суміш, що складається із моркви, цукру, кислоти лимонної та дієтичних добавок: модифікованого крохмалю Hi-maize, порошку ламінарії, топінамбура на основі відварів льону, вівса та проса, у такому співвідношенні компонентів, мас. %: морква 10 відвар льону 25 ...
Кисіль морквяно-яблучний на основі льняного та зернового відварів
Номер патенту: 82471
Опубліковано: 12.08.2013
Автори: Пересічний Михайло Іванович, Радченко Марина Валентинівна
МПК: A23L 1/00
Мітки: відварів, кисіль, основі, морквяно-яблучний, льняного, зернового
Формула / Реферат:
Кисіль морквяно-яблучний на основі льняного та зернового відварів, який відрізняється тим, що використовують композиційну суміш, що складається із яблука, моркви, цукру, кислоти лимонної та дієтичних добавок: модифікованого крохмалю Hi-maize, порошку ламінарії, топінамбура на основі відварів льону та вівса, у такому співвідношенні компонентів, мас. %: морква 12 відвар льону ...
Кисіль буряково-морквяний на основі льняного та зернового відварів
Номер патенту: 82470
Опубліковано: 12.08.2013
Автори: Пересічний Михайло Іванович, Радченко Марина Валентинівна
МПК: A23L 1/00
Мітки: буряково-морквяний, зернового, відварів, основі, льняного, кисіль
Формула / Реферат:
Кисіль буряково-морквяний на основі льняного та зернового відварів, який відрізняється тим, що використовують композиційну суміш, що складається із буряка, моркви, цукру, кислоти лимонної та дієтичних добавок: модифікованого крохмалю Hi-maize, порошку ламінарії, топінамбура на основі відварів льону та вівса, при наступному співвідношенні компонентів, г: морква 12 відвар льону ...