Патенти з міткою «хлібці»
Прісні хлібці “колос”
Номер патенту: 86247
Опубліковано: 25.12.2013
Автори: Кравченко Михайло Федорович, Антоненко Артем Васильович, Поп Тетяна Михайлівна, Криворучко Мирослав Юрійович
Формула / Реферат:
Прісні хлібці, що містять борошно, яйця, воду і кухонну сіль, які відрізняються тим, що як борошно використовують борошно з зерна пшениці, пророщеного у розчині морської харчової солі, до якого додається карагінан.