Патенти з міткою «маринованої»
Спосіб виробництва редьки маринованої
Номер патенту: 93231
Опубліковано: 25.09.2014
Автори: Виродова Оксана Володимирівна, Селютіна Галіна Анатоліївна, Іванніков Павло Васильович
МПК: A23L 1/221
Мітки: спосіб, виробництва, маринованої, редьки
Формула / Реферат:
Спосіб виробництва маринованої редьки, що включає інспектування овочів, мийку, очищення та подрібнення, укладання в тару, приготування та заливку маринадом, що містить воду, цукор-пісок, сіль, герметичне закупорювання та стерилізацію, який відрізняється тим, що як овочеву сировину використовують редьку, а до складу маринаду входить сік журавлини, лимонна кислота, як пряно-ароматична сировина використовується часник свіжий, кріп свіжий,...
Спосіб виробництва редьки маринованої
Номер патенту: 92910
Опубліковано: 10.09.2014
Автори: Селютіна Галіна Анатоліївна, Виродова Оксана Володимирівна, Іванніков Павло Васильович
МПК: A23L 1/221
Мітки: маринованої, редьки, виробництва, спосіб
Формула / Реферат:
Спосіб виробництва маринованої редьки, що включає інспектування овочів, мийку, очищення та подрібнення, укладання в тару, приготування та заливку маринадом, що містить воду, цукор-пісок, сіль, герметичне закупорювання та стерилізацію, який відрізняється тим, що як овочеву сировину використовують редьку, а до складу маринаду входить сік журавлини, лимонна кислота, а як пряно-ароматична сировина використовується часник свіжий, корінь імбиру,...
Спосіб виробництва редьки маринованої
Номер патенту: 92909
Опубліковано: 10.09.2014
Автори: Селютіна Галіна Анатоліївна, Іванніков Павло Васильович, Виродова Оксана Володимирівна
МПК: A23L 1/221
Мітки: редьки, виробництва, маринованої, спосіб
Формула / Реферат:
Спосіб виробництва маринованої редьки, що включає інспектування овочів, мийку, очищення та подрібнення, укладання в тару, приготування та заливку маринадом, що містить воду, цукор-пісок, сіль, герметичне закупорювання та стерилізацію, який відрізняється тим, що як овочеву сировину використовують редьку, а до складу маринаду входить сік журавлини, лимонна кислота, як пряно-ароматична сировина використовується корінь імбиру, кріп свіжий,...