Патенти з міткою «мелавинолу»

Спосіб одержання виноградного пігменту мелавинолу

Завантаження...

Номер патенту: 70153

Опубліковано: 15.09.2004

Автори: Казацкер Олександр Арнольдович, Половінкін Ігор Геннадійович

МПК: G01G 17/00

Мітки: спосіб, мелавинолу, виноградного, одержання, пігменту

Формула / Реферат:

Спосіб одержання виноградного пігменту мелавинолу з подрібненої сухої шкірки винограду темних сортів, що включає екстракцію пігменту розчином гідроокису натрію, осадження соляною кислотою, промивання осаду водою, розчинення в гідроокисі амонію і упарювання цільового продукту до визначеної концентрації, який відрізняється тим, що перед екстракцією сировину замочують у демінералізованій воді протягом 3 годин, промивають демінералізованою водою...