Патенти з міткою «мигдаль»

Номер патенту: 19081

Опубліковано: 15.12.2006

Автор: Вощук Анатолій Юрійович

МПК: C12G 3/06

Мітки: мигдаль, вежа, настоянка, vega

Формула / Реферат:

Настоянка, яка містить водно-спиртову суміш з спирту етилового ректифікованого і води питної підготовленої, цукровий сироп 65,8 %, кислоту лимонну, соковмісний компонент, ароматичний мигдальний компонент, ванілін, яка відрізняється тим, що як соковмісний компонент містить сік яблучний концентрований, як ароматичний мигдальний компонент містить настій мигдалю І та II зливу і ароматизатор "Мигдаль" та додатково містить настій...

Номер патенту: 70460

Опубліковано: 15.10.2004

Автор: Орлова Ольга Василівна

МПК: A21D 13/08

Мітки: мигдаль, тістечка, склад, повітряного

Формула / Реферат:

Склад для тістечка повітряного, що містить цукор-пісок, білки яєчні свіжі, ванілін, шоколад білий, мигдаль очищений, масло вершкове і воду, який відрізняється тим, що додатково містить молоко сухе знежирене і желатин при такому співвідношенні компонентів, мас. %: цукор-пісок 40,0-44,6 білки яєчні 22,2-24,6 ванілін 0,03 - 0,04 ...