Патенти з міткою «переривається»

Номер патенту: 46163

Опубліковано: 10.12.2009

Автори: Погребняк Андрій Володимирович, Заплетніков Ігор Миколайович

МПК: B03B 4/00

Мітки: струменем, води, харчових, продуктів, охолодженим, різання, переривається, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб різання харчових продуктів охолодженим струменем води, що переривається, який включає циклічне примусове переривання струменя при його подачі на продукт, що розрізається, який відрізняється тим, що примусове переривання струменя відбувається за допомогою припинення подачі води, струмінь, який переривають, охолоджують до температури  та з тривалістю фаз подачі