Патенти з міткою «підсолоджуючий»
Складноефірні похідні аспартилдипептидів і підсолоджуючий продукт
Номер патенту: 63007
Опубліковано: 15.01.2004
Автори: Аміно Юсуке, Такемото Тадасі, Накамура Ріоітіро, Юзава Казуко
МПК: C07K 5/075, C07K 5/072, A23L 1/236 ...
Мітки: складноефірні, підсолоджуючий, продукт, аспартилдипептидів, похідні
Формула / Реферат:
1. Cкладноефірні похідні аспартилдипептидів (включаючи їх солі), загальної формули (1):, (1)в якій R1, R2, R3, R4 і R5, незалежно один від одного, означають замісник, вибраний з атома водню, гідроксильної групи, алкоксигрупи з 1-3 атомами вуглецю, алкільної групи з числом атомів вуглецю від 1 до 3 і гідроксіалкілоксигрупи з 2-ма або 3-ма атомами вуглецю, або...