Патенти з міткою «скваленвмісний»

Номер патенту: 54273

Опубліковано: 10.11.2010

Автори: Кричковська Лідія Василівна, Бєлінська Анна Павлівна

МПК: A23D 9/00

Мітки: вітамінізований, продукт, функціональний, харчовий, скваленвмісний

Формула / Реферат:

Вітамінізований скваленвмісний харчовий функціональний продукт, що складається з суміші рослинних олій, який відрізняється тим, що як основу рослинних олій він містить суміш рафінованих соєвої (50-80 мас. %), амарантової (5-15 мас. %), нерафінованої кунжутної (5-15 мас. %) олій та -каротин у концентрації 0,010-0,020 % від об'єму олійної...