Патенти з міткою «стрийський»
Батон молочний “стрийський”
Номер патенту: 56788
Опубліковано: 15.05.2003
Автори: Бондарчук Валентина Федорівна, Дрімайло Любов Семенівна
МПК: A21D 13/00
Мітки: стрийський, батон, молочній
Формула / Реферат:
Батон молочний, який містить борошно пшеничне хлібопекарське вищого сорту, дріжджі хлібопекарські пресовані, сіль кухонну харчову, цукор-пісок, олію, молоко сухе знежирене, який відрізняється тим, що вказані компоненти він містить у такому співвідношенні, мас.%: молоко сухе знежирене 1,6-2,0 дріжджі хлібопекарські пресовані 2,1-2,8 сіль кухонна...