Патенти з міткою «сухарні»
Вироби хлібобулочні сухарні
Номер патенту: 55340
Опубліковано: 17.03.2003
Автори: Рудий Василь Петрович, Бойчук Алла Миколаївна
МПК: A21D 13/08
Мітки: вироби, хлібобулочні, сухарні
Формула / Реферат:
Вироби хлібобулочні сухарні, що містять борошно пшеничне, дріжджі хлібопекарські пресовані, сіль кухонну харчову, цукор-пісок, маргарин столовий, які відрізняються тим, що після випікання та висушування проводиться додатково глазурування.