Патенти з міткою «відбірна»

Номер патенту: 40520

Опубліковано: 16.07.2001

Автор: Савченко Юрій Валентинович

МПК: C12G 3/04

Мітки: відбірна, горілка

Формула / Реферат:

Горілка, що містить спирт етиловий ректифікований, воду пом'якшену, цукор, яка відрізняється тим, що додатково містить гідрокарбонат натрію, а цукор містить у вигляді інвертного сиропу, в який внесено лимонну кислоту для інверсії сахарози, при наступному співвідношенні інгредієнтів, мас. % : цукор 0,08-0,012 гідрокарбонат натрію 0,008-0,015 кислота лимонна ...