A23J 1/22 — сушка казеїну
Спосіб сушіння казеїну-сирцю та нвч піч для його реалізації
Номер патенту: 22036
Опубліковано: 30.04.1998
Автори: Дохов Олександр Іванович, Басецький Володимир Леонідович, Макаров Святослав Петрович, Колпаков Микола Дмитрович, Лук'яненко Микола Єфимович, Лузганова Світлана Василівна
МПК: A23J 3/00, A23J 1/22
Мітки: реалізації, спосіб, нвч, сушіння, піч, казеїну-сирцю
Формула / Реферат:
1. Способ сушки казеина-сырца, заключающийся в термической обработке его путем облучения электромагнитным полем СВЧ диапазона близким к Нmo типом волны, отличающийся тем, что сушку казеина-сырца сопровождают обработкой горячим воздухом с температурой 90-100°С на протяжении всего времени обработки его электромагнитным полем.2. СВЧ печь для сушки казеина-сырца, содержащая излучатель электромагнитных волн, преобразователь волн,...