Макаров Святослав Петрович

Спосіб сушіння казеїну-сирцю та нвч піч для його реалізації

Завантаження...

Номер патенту: 22036

Опубліковано: 30.04.1998

Автори: Лук'яненко Микола Єфимович, Лузганова Світлана Василівна, Колпаков Микола Дмитрович, Басецький Володимир Леонідович, Макаров Святослав Петрович, Дохов Олександр Іванович

МПК: A23J 1/22, A23J 3/00

Мітки: сушіння, спосіб, реалізації, казеїну-сирцю, нвч, піч

Формула / Реферат:

1. Способ сушки казеина-сырца, заключаю­щийся в термической обработке его путем облуче­ния электромагнитным полем СВЧ диапазона близким к Нmo типом волны, отличающийся тем, что сушку казеина-сырца сопровождают обработ­кой горячим воздухом с температурой 90-100°С на протяжении всего времени обработки его электро­магнитным полем.2. СВЧ печь для сушки казеина-сырца, содержа­щая излучатель электромагнитных волн, преобра­зователь волн,...