Абатова Яна Юріївна

Склад спреду з наповнювачем

Завантаження...

Номер патенту: 118376

Опубліковано: 10.08.2017

Автори: Аннєнко Сергій Васильович, Абатова Яна Юріївна, Черевко Олександр Іванович, Максименко Георгій Іванович, Одарченко Андрій Миколайович

МПК: A23C 15/04, A23C 19/02

Мітки: склад, спреду, наповнювачем

Формула / Реферат:

1. Склад спреду, який включає масло солодковершкове, олію соняшникову, сухе знежирене молоко, ароматизатор, емульгатор, лецитин, воду питну, який відрізняється тим, що з метою підвищення якості спреду до його складу додають до 40 % (вагових) водно-олійного екстракту сіна вівса посівного.2. Склад спреду за п. 1, який відрізняється тим, процентне співвідношення між олією, водою і солодковершковим маслом залишається постійним при...

Добавка до продукції з молока

Завантаження...

Номер патенту: 118375

Опубліковано: 10.08.2017

Автори: Абатова Яна Юріївна, Максименко Георгій Іванович, Одарченко Андрій Миколайович, Черевко Олександр Іванович, Аннєнко Сергій Васильович

МПК: A61K 9/113

Мітки: молока, добавка, продукції

Формула / Реферат:

Добавка до продукції з молока, яка включає органічні сполуки рослинної сировини, яка відрізняється тим, що для збільшення терміну зберігання молочної продукції добавка представляє водно-олійний екстракт органічних сполук з сухої трави вівса посівного.