АКСЕЛЬССОН Карл-Гуннар

Спосіб одержання споживчого молока з визначеним вмістом жиру, упакованого в пакети

Завантаження...

Номер патенту: 26163

Опубліковано: 07.06.1999

Автор: АКСЕЛЬССОН Карл-Гуннар

МПК: A23C 9/15, A23C 9/14

Мітки: упакованого, одержання, спосіб, визначеним, пакети, молока, жиру, вмістом, споживчого

Формула / Реферат:

1. Способ получения потребительского молока с определенным содержанием жира, упакованного в пакеты, отличающиеся тем, что две фракции, образующие молочные продукты, но с различным содержанием жира, смешивают в условиях, при которых одна из фракций обладает содержанием жира, меньшим требуемого содержания жира в потребительском молоке, которое должно быть получено, тогда как другая обладает содержанием жира, превышающим требуемое содержание...