Бридня Віта Петрівна
Спосіб отримання гідропероксидів поліненасичених жирних кислот
Номер патенту: 13716
Опубліковано: 25.04.1997
Автори: Бутович Ігор Анатолійович, Цись Олена Валентинівна, Бридня Віта Петрівна, Кухар Валерій Павлович
МПК: C12N 11/00, G01N 1/28, C12P 7/64 ...
Мітки: отримання, гідропероксидів, кислот, поліненасичених, жирних, спосіб
Формула / Реферат:
Способ получения гидропероксидов полиненасыщенных жирных кислот, включающий окисление полиненасыщенных жирных кислот в присутствии лйпоксигеназы в качестве катализатора и последующее выделение целевого продукта, отличающийся тем, что, с целью увеличения выхода целевого продукта и упрощения способа, окисление проводят в непрерывном режиме путем пропускания водного раствора полинепасыщсн-ных жирных кислот с концентрацией 0,01-0,25 мМ/л...