Бутович Ігор Анатолійович
Спосіб отримання гідропероксидів поліненасичених жирних кислот
Номер патенту: 13716
Опубліковано: 25.04.1997
Автори: Цись Олена Валентинівна, Кухар Валерій Павлович, Бридня Віта Петрівна, Бутович Ігор Анатолійович
МПК: C12P 7/64, C12N 11/00, G01N 1/28 ...
Мітки: гідропероксидів, поліненасичених, кислот, отримання, жирних, спосіб
Формула / Реферат:
Способ получения гидропероксидов полиненасыщенных жирных кислот, включающий окисление полиненасыщенных жирных кислот в присутствии лйпоксигеназы в качестве катализатора и последующее выделение целевого продукта, отличающийся тем, что, с целью увеличения выхода целевого продукта и упрощения способа, окисление проводят в непрерывном режиме путем пропускания водного раствора полинепасыщсн-ных жирных кислот с концентрацией 0,01-0,25 мМ/л...