Черноусова Іна Володимирівна

Номер патенту: 10287

Опубліковано: 25.12.1996

Автори: Скорикова Тетяна Костянтинівна, Черноусова Іна Володимирівна, Єжов Валерій Микитович

МПК: C02F 3/32

Мітки: очистки, барди, коньячної, спосіб, біохімічної

Формула / Реферат:

1. Способ биохимической очистки коньячной барды, предусматривающий ее разведение, куль­тивирование грибами с последующим отделением биомассы от жидкой среды, отличающийся тем, что разведение коньячной барды осуществляют во­дой с добавлением сухих виноградных выжимок и минеральных добавок, а в качестве гриба исполь­зуют Coriolus villosus.2. Способ по п. 1, отличающийся тем, что сухих виноградных выжимок вводят 0,5-1,5 мас. %, a в...