Дідківський Андрій Валерійович
Екологічний енергоресурсозберігаючий спосіб сушіння рідкої пивної дробини
Номер патенту: 99124
Опубліковано: 25.05.2015
Автори: Гладій Михайло Васильович, Кривий Михайло Миколайович, Дідківський Андрій Валерійович, Славов Володимир Петрович, Тимчак Віра Степанівна, Кебко Василь Григорович, Порхун Микола Григорович
МПК: A23K 1/06
Мітки: екологічний, спосіб, рідкої, сушіння, дробини, пивної, енергоресурсозберігаючий
Формула / Реферат:
Екологічний енергоресурсозберігаючий спосіб сушіння рідкої пивної дробини вологістю 75 %, що включає її попереднє обезводнення до вологості 60 %, який відрізняється тим, що з метою підвищення безпеки, санітарно-ветеринарних і поживних якостей сухої пивної дробини, економії енергетичних ресурсів, покращення екології довкілля, після обезводнення пивну дробину піддають мікронізації під галогеновими лампами, а сушіння проводять у...