Добичина Ірина Олександрівна
Спосіб виготовлення лікеру з кристалами “королівський алмаз”
Номер патенту: 40930
Опубліковано: 15.08.2001
Автори: Кірюк Христина Іванівна, Добичина Ірина Олександрівна, Кірюк Олександр Генадієвич
МПК: C12G 3/06
Мітки: виготовлення, спосіб, алмаз, лікеру, королівський, кристалами
Формула / Реферат:
Спосіб виготовлення лікеру міцного із кристалами, який передбачає приготування гарячого цукрового сиропу та внесення до нього композиційного складу, купажування і підігрів купажу, що містять настої рослинної сировини, лимонну кислоту, спирт етиловий ректифікований вищої очистки і воду, і також вирощування кристалів на галузках у плашках шляхом обробки галузок та кріплення до них зародків, внесення галузок у пляшки та заливання їх...