Патенти з міткою «лікеру»
Спосіб та вузол дозування резервуарного або експедиційного лікеру в потік купажу або ігристого вина, спосіб підтримання величини витрати резервуарного лікеру та спосіб підтримання вмісту цукру в потоці ігристог
Номер патенту: 84182
Опубліковано: 25.09.2008
Автори: Мацко Олександр Петрович, Ковальов Микола Миколайович, Бекасова Алла Василівна, Горбачов Петро Юрійович, Лензіон Валентин Йосипович, Безкоровайний Микола Іванович, Михайленко Василь Григорович
МПК: C12G 1/06
Мітки: резервуарного, потоці, експедиційного, витрати, потік, лікеру, величини, цукру, вина, вузол, вмісту, спосіб, дозування, підтримання, ігристого, купажу, ігристог
Формула / Реферат:
1. Спосіб дозування резервуарного або експедиційного лікеру в потік купажу або ігристого вина, який включає дозовану подачу резервуарного або експедиційного лікеру в потік купажу або ігристого вина, витрату якого встановлюють, з подальшою подачею суміші в приймальну ємність, який відрізняється тим, що тиск потоків купажу або ігристого вина і резервуарного або експедиційного лікеру, які подаються на змішування, підтримують постійним за...
Пристрій для змішування потоків вина і лікеру при приготуванні тиражної суміші
Номер патенту: 71363
Опубліковано: 15.11.2004
Автори: Соколенко Анатолій Іванович, Мацко Олександр Петрович, Шевченко Олександр Юхимович, Лензіон Валентин Йосипович
МПК: C12G 1/06
Мітки: вина, приготуванні, лікеру, суміші, змішування, пристрій, потоків, тиражної
Формула / Реферат:
Пристрій для змішування потоків вина і лікеру при приготуванні тиражної суміші, який складається із сопла, приймальної камери, камери змішування, внутрішньої вставки, дифузора, зовнішньої оболонки та патрубка для підведення лікеру, який відрізняється тим, що приймальна камера виконана у вигляді співвісної з соплом внутрішньої вставки і ексцентричної зовнішньої оболонки з утворенням кільцевого зазору змінного перерізу і кільцевого вихідного...
Спосіб виготовлення експедиційного лікеру
Номер патенту: 63677
Опубліковано: 15.01.2004
Автори: Гулієв Шота Рубенович, Журавок Людмила Василівна, Іванченко Светлана Володимірівна, Гулієв Рубен Вартанович, Пономаренко Іван Іванович, Ковальова Лариса Юр'євна, Круковська Ірина Назіфовна
МПК: C12G 3/04
Мітки: лікеру, експедиційного, виготовлення, спосіб
Формула / Реферат:
Спосіб готування експедиційного лікеру, що включає розчинення сахарози в оброблених витриманих шампанських виноматеріалах, введення коньячного спирту і лимонної кислоти, який відрізняється тим, що як оброблені виноматеріали використовують купаж містельних виноматеріалів, приготовлений зі спиртованого виноградного сусла сортів Ркацителі і Сухолиманський білий, узятих при співвідношенні (1,0 - 1,2): (1,0 - 1,2).
Композиція до лікеру десертного “княгинин”
Номер патенту: 48251
Опубліковано: 15.08.2002
Автори: Тимошицький Олександр Семенович, Кірюк Христина Іванівна, Яковець Іван Іванович, Паньків Андрій Григорович
Мітки: композиція, десертного, лікеру, княгинин
Формула / Реферат:
Композиція до лікеру десертного, щомістить водно-спиртову рідину, малиновий спиртований сік, цукровий сироп і лимонну кислоту, яка відрізняється тим, що вона додатково містить полуничний спиртований сік, ароматний спирт гілок і листя чорниці, ароматний спирт гілок і листя вишні, ароматний спирт гілок і листя чорної смородини, колер і амарант при наступному співвідношенні компонентів на 1000 дал напою: малиновий спиртований...
Спосіб виготовлення лікеру з кристалами “королівський алмаз”
Номер патенту: 40930
Опубліковано: 15.08.2001
Автори: Добичина Ірина Олександрівна, Кірюк Олександр Генадієвич, Кірюк Христина Іванівна
МПК: C12G 3/06
Мітки: виготовлення, кристалами, алмаз, королівський, спосіб, лікеру
Формула / Реферат:
Спосіб виготовлення лікеру міцного із кристалами, який передбачає приготування гарячого цукрового сиропу та внесення до нього композиційного складу, купажування і підігрів купажу, що містять настої рослинної сировини, лимонну кислоту, спирт етиловий ректифікований вищої очистки і воду, і також вирощування кристалів на галузках у плашках шляхом обробки галузок та кріплення до них зародків, внесення галузок у пляшки та заливання їх...
Композиція інгредієнтів до лікеру десертного “королівський”
Номер патенту: 31929
Опубліковано: 15.12.2000
Автори: Паньків Андрій Григорович, Кірюк Христина Іванівна, Яковець Іван Іванович, Жолнер Іван Дмитрович
МПК: C12G 3/06
Мітки: королівський, лікеру, інгредієнтів, десертного, композиція
Текст:
...ЛІКЕЇУ ДЕСЕРТНОГО "КОРОЯІВСЙ Заявляється винахід, якик відноситься до лікеро-горілчаної про мисловості, зокрема до композиції інгредієнтів для лікеру десертного . Відома композиція інгредієнтів до настойки напівсолодкої , в якій міститься яблучний спиртований сік настій "Тернопільської" І та II зли, ву, цукровий сироп, лимонна кислота, спирт етиловий ректифікований вищої очистки і вода /Настойка напгвсолодка "Тернопільська 1", Рецептури...
Спосіб виробництва яєчного лікеру “люкс”
Номер патенту: 9976
Опубліковано: 29.12.1999
Автори: Ляшенко Віталій Григорович, Машкіна Ірина Георгіївна, Колесник Юрій Миколайович
МПК: C12G 3/06
Мітки: спосіб, виробництва, яєчного, люкс, лікеру
Формула / Реферат:
1. Способ производства яичного ликера, состоящий из смешивания яичной основы, сахарного сиропа, спирта и сдабривающих компонентов, отличающийся тем, что в качестве яичной основы используют яичное масло, которое смешивают со сгущенным молоком и сахарным сиропом в соотношении 0,9-1,1+2,5:3,1 +11,3:12,6 соответственно, после чего в смесь добавляют сдабривающие компоненты и доводят ликер водно-спиртовой жидкостью до крепости 25%.2....
Композиція інгредієнтів для лікеру “чарівний”
Номер патенту: 25011
Опубліковано: 25.12.1998
Автори: Шакура Віктор Петрович, Школяр Валентина Володимирівна, Тищенко Людмила Петрівна, Жуковський Анатолій Павлович, Кочеров Олександр Миколайович
Мітки: лікеру, інгредієнтів, композиція, чарівний
Формула / Реферат:
Композиция ингредиентов для ликера, содержащая сахарный сироп, яблочный спиртованный сок, лимонную кислоту, спирт этиловый ректифицированный высшей очистки и воду, отличающаяся тем, что она дополнительно содержит ванилин и яблочную эссенцию, при следующем соотношении ингредиентов на 1000дал ликера: Яблочный спиртованный сок, л 998,0 - 1002,0 Яблочная эссенция, кг 0,09 - 0,11 ...
Композиція інгредієнтов для лікеру “ранковий”
Номер патенту: 21898
Опубліковано: 30.04.1998
Автори: Шакура Віктор Петрович, Кочеров Олександр Миколайович, Жуковський Анатолій Павлович, Школяр Валентина Володимирівна, Тищенко Людмила Петрівна
Мітки: композиція, лікеру, інгредієнтов, ранковий
Формула / Реферат:
Композиция ингредиентовдля ликера, содержащая сахарный сироп, лимонную кислоту, краситель, спирт этиловый ректификованиый высшей очистки и воду, отличающаяся тем, что она дополнительно содержит настой свежих цветов розы, малиновую эссенцию и ванилин, растворенный в спирте в соотношении 1:10, а в качестве красителя содержит колер при следующем соотношении ингредиентов на 1000 дал ликера:Настой свежих цветов розы, л ...