Дорошенко Юрій Васильович
Спосіб виробництва сухих замінників незбираного молока
Номер патенту: 99123
Опубліковано: 25.05.2015
Автори: Гладій Михайло Васильович, Вишневський Леонід Васильович, Дорошенко Юрій Васильович, Кебко Василь Григорович, Порхун Микола Григорович, Дєдова Людмила Олексіївна, Остаповець Лариса Іванівна
МПК: A23C 11/00
Мітки: спосіб, замінників, незбираного, сухих, молока, виробництва
Формула / Реферат:
Спосіб виробництва замінників незбираного молока (ЗНМ), що включає підбір оптимального співвідношення інгредієнтів за рахунок дешевих місцевих кормових ресурсів, їх перемелювання, змішування і сушіння, який відрізняється тим, що з метою підвищення безпеки, санітарно-ветеринарних і поживних якостей ЗНМ всі зернові інгредієнти перед змішуванням і сушінням піддають мікронізації під галогеновими лампами.