Єршов Артем Олегович
Спосіб концентрування дифузійного соку після 2 сатурації
Номер патенту: 118450
Опубліковано: 10.08.2017
Автори: Мирончук Валерій Григорович, Змієвський Юрій Григорович, Єршов Артем Олегович
МПК: C13B 20/16
Мітки: спосіб, сатурації, соку, дифузійного, концентрування
Формула / Реферат:
Спосіб концентрування дифузійного соку після 2 сатурації, що включає подачу очищеного соку після 2 сатурації на зворотноосмотичне мембранне концентрування, який відрізняється тим, що процес зворотного осмосу проводять способом високоселективного мембранного концентрування без доступу повітря і до отримання сиропу з вмістом сухих речовин 25-40 % і фільтрат.