Федишин Тарас Ярославович

Спосіб термічної стерилізації м’ясопродуктів

Завантаження...

Номер патенту: 16394

Опубліковано: 15.08.2006

Автори: Гембара Тарас Васильович, Федишин Тарас Ярославович, Кравців Роман Йосипович, Федишин Ярослав Іванович, Демків Тарас Михайлович

МПК: A23B 4/00

Мітки: спосіб, стерилізації, термічної, м'ясопродуктів

Формула / Реферат:

Спосіб термічної стерилізації м'ясопродуктів, який включає їх нагрівання в герметичній металевій тарі циліндричної форми у середовищі перегрітої водяної пари під тиском та витримування при температурі середовища за попередньо розрахованим режимом стерилізації для досягнення стерилізаційного F-ефекту та додатково врахованим коефіцієнтом оцінки органолептичних властивостей та харчової цінності м'ясопродуктів, який відрізняється тим, що...

Спосіб утримання свиней

Завантаження...

Номер патенту: 32188

Опубліковано: 15.12.2000

Автори: Кісіль Дмитро Тимофійович, Федишин Тарас Ярославович, Леськів Олег Ігорович

МПК: A01K 67/02, A01K 1/02

Мітки: спосіб, свиней, утримання

Текст:

...надання можливості поросятам від 4-х свиноматок з однаковим строком опоросу спілкуватися між собою, формування з них єдиної технологічної групи для дорощування і відгодівлі. Однак наявність даних суттєвих ознак недостатня для одержання технічного результату, що забезпечує заявлений спосіб. Технічних рішень, які б за сукупністю ознак повністю співпадали з ознаками заявленого способу - не знайдено. Це дозволяє зробити висновок про відповідність...