Федорович Ігор Анатолійович
Спосіб швидкісного відбору тепла від охолоджуваних продуктів і пристрій для його реалізації
Номер патенту: 49657
Опубліковано: 16.09.2002
Автори: Ріпний Олександр Миколайович, Несвіт Віктор Павлович, Ігнашкін Іван Сергійович, Федорович Ігор Анатолійович
МПК: A23B 5/00, A23B 4/06, A23B 7/04 ...
Мітки: спосіб, реалізації, пристрій, відбору, тепла, охолоджуваних, продуктів, швидкісного
Формула / Реферат:
1. Спосіб швидкісного відбору тепла від охолоджуваних продуктів, у якому в процесі вільного падіння їх завантажують у невертикальне тіло обертання, здійснюючи одночасно попереднє охолодження парами кріогенної рідини, потім ведуть низькотемпературну обробку кріогенною рідиною з зануренням у неї і наступним витяганням, при якому для вивантаження оброблених продуктів їм надають обертального руху і переміщення по похилій площині, який...