Грабчук Ольга Петрівна
Спосіб автоматичного управління процесом пастеризації томатного соку
Номер патенту: 83881
Опубліковано: 10.10.2013
Автори: Воінова Світлана Олександрівна, Грабчук Ольга Петрівна
Мітки: томатного, спосіб, автоматичного, пастеризації, соку, управління, процесом
Формула / Реферат:
Спосіб автоматичного управління процесом пастеризації томатного соку, що включає в себе вимірювання і регулювання температури пастеризації томатного соку в секції пастеризації шляхом зміни положення регулюючого органа подачі пари, вимірювання і регулювання температури охолоджування томатного соку в секції охолоджування шляхом зміни положення регулюючого органа подачі крижаної води, компенсацію впливу температури пастеризації на температуру...