Григірчак Наталія Миколаївна
Спосіб стимуляції пектинестеразної активності мікроміцетів
Номер патенту: 15840
Опубліковано: 17.07.2006
Автори: Пирог Тетяна Павлівна, Пічко Вікторія Борисівна, Захарченко Валентина Олексіївна, Твердохліб Ірина Олексіївна, Григірчак Наталія Миколаївна, Айзенберг Вікторія Леонідівна, Капітон Ганна Павлівна
МПК: A21C 1/00
Мітки: спосіб, стимуляції, мікроміцетів, пектинестеразної, активності
Формула / Реферат:
Спосіб стимуляції пектинестеразної активності мікроміцетів, що передбачає обробку електромагнітним полем з індукцією 0,1 Тл, частотою 50 Гц посівного матеріалу мікроорганізмів, який відрізняється тим, що обробці піддають посівний матеріал мікроміцетів, відібраних за здатністю до синтезу позаклітинної пектинестерази, а тривалість обробки складає 9-11 хв.