Гусєва Оксана Миколаївна

Напій безалкогольний “журавлина полісся”

Завантаження...

Номер патенту: 97310

Опубліковано: 10.03.2015

Автори: Кошова Валентина Миколаївна, Гусєва Оксана Миколаївна, Гординська Аліна Ігорівна

МПК: A23L 2/38

Мітки: безалкогольний, напій, полісся, журавлина

Формула / Реферат:

Напій безалкогольний, що містить підготовлену воду, цукровий сироп, кислоту харчову, який відрізняється тим, що як кислоту харчову використовують аскорбінову та додатково використовують розчин солодового екстракту Барель Лайт, морс журавлини із свіжою м'ятою та сік журавлини, при такому співвідношенні інгредієнтів у см3/дм3 готового напою: цукровий сироп (68 % мас.) 40-70 розчин...