Катівець Віталій Вікторович
Установка для збереження якісних показників молока
Номер патенту: 52895
Опубліковано: 10.09.2010
Автори: Катівець Віталій Вікторович, Мостовий Борис Іванович, Кожем'яка В'ячеслав Васильович, Хіміч Петро Миколайович, Грушанін Віталій Віталійович, Жадан Олег Анатолійович
МПК: A01J 9/00
Мітки: показників, якісних, молока, установка, збереження
Формула / Реферат:
Установка по збереженню якісних показників молока, що містить місткість по накопиченню і зберіганню з охолоджуючою водяною сорочкою, холодильною установкою, яка відрізняється тим, що молоко, що приймається, проходить через теплообмінник, де його температура досягається як і в охолоджуваній місткості, причому для підтримки заданої якості молока установка може працювати незалежно і бути мобільною з малою потужністю холодильної установки.