Казакевіч В’ячеслав Іван
Спосіб приготування шашликів та електрошашличниця для його здійснення
Номер патенту: 57277
Опубліковано: 16.06.2003
Автори: Чорний Анатолій Петрович, Чорний Георгій Петрович, Казакевіч В'ячеслав Іван
МПК: A47J 37/04
Мітки: приготування, шашликів, здійснення, електрошашличниця, спосіб
Формула / Реферат:
1. Спосіб приготування шашликів, що полягає у обжарюванні їх електронагрівачем, який відрізняється тим, що одночасно з обжарюванням їх обдають димом, який одержують від тління кусочків змоченого дерева, якими обкладають унизу електронагрівач.2. Електрошашличниця для приготування шашликів, що містить корпус, шампури, які нижнім кінцем вставляють у стакан для збору м'ясного соку, пристрій для їх обертання та електронагрівач, яка...