Хейден Харолд
Ксантанова камедь з високою швидкістю гідратування та високою в’язкістю
Номер патенту: 110342
Опубліковано: 25.12.2015
Автори: Хейден Харолд, Кларк Росс
МПК: C12P 19/06, A23L 1/054
Мітки: гідратування, ксантанова, камедь, в'язкістю, швидкістю, високою
Формула / Реферат:
1. Ксантанова камедь, яка має такі властивості у розчині:a) в'язкість при низькій швидкості зсуву при 3 об./хв, яка становить більше ніж приблизно 1600 мПа×с у разі гідратування у стандартній водопровідній воді при концентрації ксантанової камеді 0,25 мас. %,b) в'язкість у морській воді, яка становить більше ніж приблизно 20 при концентрації 1 фунт/барель (3,80 кг/м3) у разі гідратування у синтетичній морській...