Кислинський Георгій Леонідович

Спосіб для різання твердого сира та пристрій для його здійснення

Завантаження...

Номер патенту: 65843

Опубліковано: 15.04.2004

Автори: ОВДІЙ ВІКТОР МИКИТОВИЧ, Співак Віктор Олексійович, Кислинський Георгій Леонідович

МПК: B26D 1/00

Мітки: пристрій, здійснення, спосіб, сира, різання, твердого

Формула / Реферат:

1. Спосіб різання твердого сира, що містить механічне впливання на різальний ніж при різанні твердого сира шляхом піднімально-опускного руху, який відрізняється тим, що під час різання ніж піддають нагріву шляхом пропускання через нього електричного струму.2. Пристрій для різання твердого сира, що містить горизонтальний стіл, різальний ніж, закріплений до рухомих стояків, з можливістю піднімально-опускного руху приводом, який...