Клименко Костянтин Іванович
Кондитерське драже “арахіс в йогурті”
Номер патенту: 52777
Опубліковано: 10.09.2010
Автор: Клименко Костянтин Іванович
МПК: A23G 3/00
Мітки: йогурті, драже, кондитерське, арахіс
Формула / Реферат:
1. Кондитерське драже, що містить корпус, цукровий сироп, накатку та матеріал для глянсування, яке відрізняється тим, що корпусом є ядро смаженого арахісу, а накатка виконана з послідовних шарів цукрової пудри, молока сухого знежиреного, молока сухого жирного.2. Кондитерське драже за п. 1, яке відрізняється тим, що кожен з послідовних шарів накатки додатково містить смакові й ароматичні речовини.