Патенти з міткою «драже»

Номер патенту: 108038

Опубліковано: 24.06.2016

Автори: Пухлик Борис Михайлович, Дзюбенко Сергій Петрович, Швець Наталія Анатоліївна

МПК: A61J 3/06, A61K 39/35, A61K 9/20 ...

Мітки: драже, профiлактичного, виготовлення, спосіб, епідермально-побутовими, алергенами

Формула / Реферат:

Спосіб виготовлення профілактичного драже з епідермально-побутовими алергенами, при якому підготовлену цукрову крупку завантажують в дражирувальний котел, проводять накатку, при якій цукор зволожують поливальним сиропом та посипають цукровою пудрою до отримання драже з подальшим підсушуванням, який відрізняється тим, що накатку проводять до нарощування середньої маси одного драже в 1,00 грам, причому перед введенням поливального сиропу в...

Номер патенту: 52777

Опубліковано: 10.09.2010

Автор: Клименко Костянтин Іванович

МПК: A23G 3/00

Мітки: йогурті, арахіс, драже, кондитерське

Формула / Реферат:

1. Кондитерське драже, що містить корпус, цукровий сироп, накатку та матеріал для глянсування, яке відрізняється тим, що корпусом є ядро смаженого арахісу, а накатка виконана з послідовних шарів цукрової пудри, молока сухого знежиреного, молока сухого жирного.2. Кондитерське драже за п. 1, яке відрізняється тим, що кожен з послідовних шарів накатки додатково містить смакові й ароматичні речовини.

Номер патенту: 25739

Опубліковано: 27.08.2007

Автор: Клінгер Євгеній Якович

МПК: A61J 3/06, A23G 3/00

Мітки: спосіб, виробництва, драже

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва драже, що включає виготовлення крупки, її багаторазове накопичування клейовою основою та періодичне посипання поміж стадіями накочування сухими компонентами у дражирувальному казані, який відрізняється тим, що кількість клейової основи та сухих компонентів, які завантажують на одну стадію до дражирувального казана, визначають за допомогою емпіричної залежностіM=R.W.Mn(l+W)n-1, дeМ - маса клейової основи та...

Номер патенту: 4636

Опубліковано: 17.01.2005

Автори: Снігура Геннадій Микитович, Ханик Іван Андрійович

МПК: B65D 5/02

Мітки: дозування, картонна, поштучного, упаковка, драже

Формула / Реферат:

1. Картонна упаковка для поштучного дозування драже, яка виконана з плоскої заготовки, поділеної лініями перегину на ділянки, що при складанні формують бічні, нижню та верхню стінки порожнистого паралелепіпеда, яка відрізняється тим, що верхня стінка з боковими поздовжніми відігнутими під прямим кутом відбортовками виконана рухомою з можливістю заглиблення у внутрішній простір паралелепіпеда, а на одній з бічних стінок і на контактуючій з нею...

Номер патенту: 36416

Опубліковано: 15.09.2004

Автор: Чуйко Володимир Гнатович

МПК: A23G 3/36, A23G 3/34

Мітки: кондитерське, драже

Формула / Реферат:

Кондитерське драже із корпусу, поливального сиропу з цукрового піску та патоки, накоточного матеріалу з цукрової пудри та какао-порошку, та матеріалу для глянсування з тальку, парафіну, воску та олії, яке відрізняється тим, що корпус виконаний з ядер сої, що попередньо були піддані спочатку вологообробці при температурі 70-80°С протягом 5-5,5 годин і потім обсмаженню при температурі 180-200°С протягом 7,5-8,5 хвилин, поливальний сироп...

Номер патенту: 45462

Опубліковано: 15.04.2002

Автори: Дубовий Борис Васильович, Ханик Іван Андрійович

МПК: A23F 5/24

Мітки: кави, розчинного, драже, спосіб, виготовлення

Формула / Реферат:

1. Спосіб виготовлення розчинного драже кави із цукрової основи, змоченої сиропом, який включає нанесення на поверхню основи порошкоподібної суміші, що складається із зволоженої розчинної кави та цукрової пудри, шляхом накатування, що виконується у декілька циклів у дражувальному барабані при різних швидкостях обертання із наступним просівом та глянцуванням, який відрізняється тим, що розчинну каву перед приготуванням суміші із розчинної кави...

Номер патенту: 45460

Опубліковано: 15.04.2002

Автори: Ханик Іван Андрійович, Дубовий Борис Васильович

МПК: A23G 3/00

Мітки: спосіб, драже, виготовлення

Формула / Реферат:

Спосіб виготовлення драже на основі приготовлених попередньо корпусів драже, що передбачає змочування їх сиропом, багаторазове нанесення на них сухого компоненту на основі цукрової пудри, висушування, вистоювання напівфабрикату і його глянсування, який відрізняється тим, що як порошкоподібну суміш для посипання використовують цукрову пудру, бджолиний квітковий пилок (бджолині обніжки) та сухий екстракт солоду ячмінного, причому суміш...

Номер патенту: 37156

Опубліковано: 16.04.2001

Автор: Чуйко Володимир Гнатович

МПК: A23G 3/36, A23G 3/34, A23G 3/50 ...

Мітки: одержання, кондитерського, драже, соняшника, спосіб, ядром

Формула / Реферат:

Спосіб одержання кондитерського драже з ядром соняшника, що полягає в підготовці ядра соняшника, накатці цукрової оболонки та глянцюванні, який відрізняється тим, що при обробці ядра соняшника його піддають обсмаженню в киплячому шарі при температурі повітря 180 - 200°С протягом 2-4 хвилин з наступним охолодженням протягом 2-3 хвилин до 15-20°С при шарі ядер на поверхні не більше 0,5 см, накатка цукрової оболонки на одержані ядру соняшника...