Лідбітер Джон Майкл
Спосіб приготування вафель та пристрій для їх виготовлення
Номер патенту: 101186
Опубліковано: 11.03.2013
Автори: Лідбітер Джон Майкл, де Акутіс Родольфо
Мітки: приготування, пристрій, виготовлення, вафель, спосіб
Формула / Реферат:
1. Спосіб приготування вафель шляхом випікання тіста, який передбачає приготування основи тіста з принаймні борошна і води, періодичну подачу основи тіста у вигляді потоку тіста на відсадочну машину, яка викладає тісто на нагрівальну поверхню для випікання, із додаванням до основи тіста безпосередньо над відсадочною машиною в точці подачі в потік тіста принаймні одного додаткового інгредієнта тіста для одержання тіста, викладання порції тіста...