A21C 5/00 — Тістоділительні машини

Номер патенту: 93132

Опубліковано: 25.09.2014

Автор: Батрак Микола Григорович

МПК: A21C 5/00, A21C 9/00, A21C 11/00 ...

Мітки: тістових, пристрій, формування, заготовок

Формула / Реферат:

1. Пристрій для формування тістових заготовок, що містить платформу (2), яка служить для кріплення пристрою на стійку горизонтальну поверхню, основний корпус (3), який відрізняється тим, що пристрій для формування тістових заготовок додатково має підставку-консоль (1), що обертається навколо себе на 360 градусів, зубчасту рейку (4) та шестірню (5), що розміщені в основному корпусі (3) для перетворення обертального руху на поступальний,...

Номер патенту: 101186

Опубліковано: 11.03.2013

Автори: Лідбітер Джон Майкл, де Акутіс Родольфо

МПК: A21B 5/00, A21C 5/00

Мітки: виготовлення, вафель, спосіб, приготування, пристрій

Формула / Реферат:

1. Спосіб приготування вафель шляхом випікання тіста, який передбачає приготування основи тіста з принаймні борошна і води, періодичну подачу основи тіста у вигляді потоку тіста на відсадочну машину, яка викладає тісто на нагрівальну поверхню для випікання, із додаванням до основи тіста безпосередньо над відсадочною машиною в точці подачі в потік тіста принаймні одного додаткового інгредієнта тіста для одержання тіста, викладання порції тіста...

Номер патенту: 93447

Опубліковано: 10.02.2011

Автор: Зубко Олександр Леонідович

МПК: A21C 11/00, A21C 9/00, A21C 5/00 ...

Мітки: заготовок, машина, формування, тістових

Формула / Реферат:

1. Машина для формування тістових заготовок, що містить раму, валковий механізм подавання тіста, що з'єднаний з приводом, механізм струнного різання та ланцюговий транспортер, яка відрізняється тим, що механізм струнного різання та ланцюговий транспортер додатково устатковані незалежними приводами, причому всі незалежні приводи механізмів пов'язані зі спільним автоматичним блоком керування з програмним забезпеченням і, додатково, машина...

Номер патенту: 51005

Опубліковано: 25.06.2010

Автори: Стрельчук Олександр Якович, Арсенюк Олександр Вікторович

МПК: A21C 5/00

Мітки: тістоділильна, головка

Формула / Реферат:

1 .Тістоділильна головка, яка являє собою нерухомий барабан, всередині якого обертається внутрішній барабан, який має циліндричну мірну кишеню з роз'ємним поршнем, що рухається, яка відрізняється тим, що поршень складається з двох частин, що механічно пов'язані одна з одною, регулюючи відстань між ними, змінюють об'єм мірної кишені, що веде до зміни ваги шматка тіста, який виходить з машини.2. Тістоділильна головка за п. 1, яка...

Номер патенту: 49034

Опубліковано: 12.04.2010

Автор: Зубко Олександр Леонідович

МПК: G06Q 99/00, A21C 9/00, A21C 5/00 ...

Мітки: технологічної, машини, спосіб, обробки, інформації, отримання, тістообробної

Формула / Реферат:

1. Спосіб отримання та обробки технологічної інформації з можливістю надання до неї доступу для тістообробної машини, при якому вносять до бази даних зібрану інформацію та використовують обчислювальні технічні засоби, що оснащені програмним забезпеченням, який відрізняється тим, що інформаційні технологічні дані збирають за допомогою датчиків, що встановлені на тістообробній машині та з'єднані з обчислювальним технічним засобом, і додатково...

Номер патенту: 90226

Опубліковано: 12.04.2010

Автор: Зубко Олександр Леонідович

МПК: A21C 11/00, A21C 5/00

Мітки: виробів, ділильно-закочувальної, машини, універсальної, змінній, вузол, бараночних

Формула / Реферат:

Змінний вузол до універсальної ділильно-закочувальної машини для бараночних виробів, що містить поршневу групу з нагнітальними поршнями, поршневий вкладиш, у корпусі якого виконані поршневі циліндри, тіcтова камера та формуючі гільзи, причому на формуючих гільзах встановлені скалки, а на поверхні розташовані циліндричні ножі, між торцевими поверхнями котрих та поверхнею затискної накладки встановлені пружини, обойму зі стаканами і...

Номер патенту: 87725

Опубліковано: 10.08.2009

Автори: Золотов Євген Едуардович, Золотов Едуард Борисович

МПК: A21C 5/00

Мітки: в'язкопластичних, дозатор, мас

Формула / Реферат:

1. Дозатор для в'язкопластичних мас, що містить тістову камеру з розташованим в ній нагнітачем, виконаним у вигляді циліндра з встановленими на його поверхні, уздовж осі останнього, кільцевими штовхачами, перегородку з прорізами під штовхачі, що сполучена з нагнітачем, подільний пристрій, з'єднаний з камерою, який відрізняється тим, що у площині кільцевих штовхачів виконані отвори.2. Дозатор за п. 1, який відрізняється тим, що отвори...

Номер патенту: 87681

Опубліковано: 10.08.2009

Автори: Золотов Євген Едуардович, Золотов Едуард Борисович

МПК: A21C 5/00

Мітки: в'язкопластичних, мас, дозатор

Формула / Реферат:

Дозатор для в'язкопластичних мас, що містить тістову камеру з розташованим в ній нагнітачем, виконаним у вигляді циліндра з встановленими на його поверхні уздовж осі останнього кільцевими штовхачами, перегородки з прорізами під штовхачі, яка взаємодіє з нагнітачем, подільну головку, з'єднану з тістовою камерою, який відрізняється тим, що над перегородкою тістової камери розташована додаткова камера, яка виконана з можливістю взаємодії з...

Номер патенту: 86860

Опубліковано: 25.05.2009

Автори: Золотов Євген Едуардович, Золотов Едуард Борисович

МПК: A21C 5/00

Мітки: мас, дозатор, в'язкопластичних

Формула / Реферат:

1. Дозатор для в'язкопластичних мас, який містить камеру для тіста з розташованим в ній нагнітачем, формуючий пристрій з насадкою, з'єднаний з камерою, та подільний пристрій, сполучений з ним, який відрізняється тим, що у формуючому пристрої встановлено принаймні одну додаткову насадку, розташовану співвісно з першою, причому площа отворів насадок зменшується в напрямку вихідного отвору формуючого пристрою.2. Дозатор за п. 1, який...

Номер патенту: 22015

Опубліковано: 10.04.2007

Автори: Данчук Андрій Григорович, Трьохбратский Всеволод Михайлович

МПК: A21C 5/00, B65B 3/04

Мітки: дозатор, мас, пластичних

Формула / Реферат:

1. Дозатор пластичних мас, що містить встановлені в корпусі з можливістю обертання на загальному валу більше одного мірного циліндра з поршнем, який зв’язаний із установленим на загальному валу механізмом регулювання й виштовхування пластичної маси, який відрізняється тим, що механізм регулювання й виштовхування пластичної маси встановлений на загальному валу за допомогою шарніра Гука і виконаний у вигляді косої шайби, встановленої на...

Номер патенту: 18977

Опубліковано: 15.11.2006

Автори: Трьохбратский Всеволод Михайлович, Данчук Андрій Григорович

МПК: B65B 3/04, A21C 5/00

Мітки: пластичних, нагнітач, мас

Формула / Реферат:

1. Нагнітач пластичних мас, що містить циліндричну камеру із плоскими торцями, яку забезпечено приймальним бункером для завантаження пластичної маси й лопатевим ротором із взаємодіючою з ним підпружиненою заслінкою, а також вихідним вікном з патрубком для виходу пластичної маси, біля якого розташовано стабілізатор тиску у вигляді підпружиненого поршня у циліндрі, робочий торець якого зв'язаний з порожниною циліндричної камери, який...

Номер патенту: 9391

Опубліковано: 15.09.2005

Автори: Пархоменко Анатолій Павлович, Пархоменко Владислав Анатолійович, Пархоменко Валентина Дмитрівна

МПК: A21C 5/00

Мітки: тістоподільник

Формула / Реферат:

Тістоподільник, який складається з приймальної воронки, закріпленої на шнековій камері, в якій розташовано два шнеки, ділильної головки, яка складається з барабана, всередині якого приварено циліндр, а в циліндрі розташовано плаваючий поршень, який складається з двох півпоршней, вимірювальної кишені, відвідного транспортера та привідного механізму, який відрізняється тим, що півпоршні з'єднані між собою за допомогою черв'ячної пари.

Номер патенту: 53799

Опубліковано: 17.02.2003

Автори: Золотов Едуард Борисович, Золотов Євген Едуардович

МПК: A21C 5/00

Мітки: в'язкопластичних, мас, дозатор

Формула / Реферат:

1. Дозатор для в'язкопластичних мас, що містить в собі камеру з розташованим в ній нагнітачем, виконаним у вигляді циліндра з штовхачами, кожний з яких утворений рядом виступів, перегородку, що взаємодіє з нагнітачем, і ділильний пристрій, сполучений з камерою, який відрізняється тим, що перегородка виконана з можливістю переміщення відносно поверхні нагнітача та забезпечена механізмом її переміщення та фіксації.2. Дозатор за п. 1,...

Номер патенту: 48675

Опубліковано: 15.08.2002

Автори: Шуляк Сергій Олексійович, Федорів Володимир Михайлович, Пилипенко Василь Михайлович, Аністратенко Володимир Олексійович, Димніч Олег Володимирович, Ковальов Олександр Володимирович

МПК: A21C 5/00

Мітки: тістоподільник

Формула / Реферат:

Тістоподільник, що містить  корпус, нагнітальний механізм, привід, відвідний транспортер, приймальну воронку та ділильну головку, який відрізняється тим, що нагнітальний механізм являє собою гумовий нагнітальний циліндр, який закріплений у нагнітальній камері.

Номер патенту: 47494

Опубліковано: 15.07.2002

Автори: Золотов Едуард Борисович, Золотов Євген Едуардович

МПК: A21C 5/00

Мітки: тістоподільна, машина

Формула / Реферат:

1. Тістоподільна машина, що містить в собі приймальний бункер, корпус з розміщеним у ньому механізмом нагнітання тіста, сполучений з корпусом формуючий канал, оснащений змінною насадкою з вихідним каналом, механізм відсікання тістових заготовок, що має в собі ніж, приводи механізму нагнітання тіста і механізму відсікання заготовок, яка відрізняється тим, що в машині виконаний принаймні один додатковий формуючий канал та один додатковий...

Номер патенту: 42443

Опубліковано: 15.10.2001

Автори: Трьохбратский Всеволод Михайлович, Данчук Андрій Григорович

МПК: A21C 5/00

Мітки: пластичних, мас, дозатор

Формула / Реферат:

Дозатор для пластичних мас, що містить камеру, розташований в ній нагнітач, виконаний у вигляді циліндра з штовхачами і перегородку, яку встановлено на внутрішній стінці камери і яка створює прорізі, в яких розташовано штовхачі, який відрізняється тим, що перегородка встановлена на внутрішній стінці камери рухомо, з можливістю зміни щілини між перегородкою та циліндричною поверхнею циліндра з штовхачами та її фіксації.

Номер патенту: 42442

Опубліковано: 15.10.2001

Автори: Трьохбратский Всеволод Михайлович, Данчук Андрій Григорович

МПК: A21C 5/00

Мітки: мас, дозатор, пластичних

Формула / Реферат:

Дозатор для пластичних мас, що містить камеру, розташований в ній нагнітач, виконаний у вигляді циліндра з штовхачами і перегородку, яку встановлено на внутрішній стінці камери та яка створює прорізі, в яких розташовано штовхачі, який відрізняється тим, що штовхачі виконано у вигляді попарних віялових пластин які встановлено на циліндрі з можливістю зміни довжини штовхача та її фіксації.

Номер патенту: 35962

Опубліковано: 16.04.2001

Автор: Синиця Володимир Степанович

МПК: A21C 5/00

Мітки: тістоподільник

Формула / Реферат:

Тістоподільник, що має камеру, формуючий барабан, жорстко закріплений на валу та відсі­каючий ніж, який відрізняється тим, що формуючий бара­бан має одну мірну циліндричну канавку, і розташований він в камері, до якої жорстко закріплений мундштук з квадратним отвором і скреб­ком, а до мундштука жорстко закріплений регулюючий пристрій у виг­ляді циліндричного поршня, який перекриває квадратний отвір мунд­штука, причому діаметр поршня дорівнює...

Номер патенту: 36631

Опубліковано: 16.04.2001

Автори: Шуляк Сергій Олексійович, Гриценко Василь Миколайович, Мартиненко Анатолій Миколайович, Яценко Наталія Прокопівна, Ковальов Олександр Володимирович

МПК: A21C 5/00

Мітки: тістоподільник

Текст:

...(33) UA (46) 16.04.2001, Бюл. № 3, 2001 р. (72) Ковальов Олександр Володимирович, Мартиненко Анатолій Миколайович, Гриценко Василь Миколайович, Яценко Наталія Прокопівна, Шуляк Сергій Олексійович 36631 Фіг. __________________________________________________________ ДП "Український інститут промислової власності" (Укрпатент) Україна, 01133, Київ-133, бульв. Лесі Українки, 26 (044) 295-81-42, 295-61-97...

Номер патенту: 34157

Опубліковано: 15.02.2001

Автори: Ковальов Олександр Володимирович, Штоквиш Микола Ростиславович, Осауленко Юрій Володимирович, Солтис Любомир Іванович, Мартиненко Анатолій Миколайович, Островський Віталій Володимирович

МПК: A21C 5/00

Мітки: тістоподільник

Текст:

...безперервно і нагнітає тісто, то поршень під тиском тіста опускається в нижнє положення, а мірна кишеня заповнюється тістом. Поршень, що опустився витискає тісто з мірної кишені, що знаходиться під ним. Потім подільна головка (6) знову повертається на кут 180°, і цикл автоматично повторюється. Привід тістоподільника здійснюється від мото рредуктора через ланцюгову передачу на перший проміжний вал, далі іншою ланцюговою передачею на...

Номер патенту: 27054

Опубліковано: 28.02.2000

Автор: Золотов Едуард Борисович

МПК: A21C 5/00

Мітки: в'язко-пластичних, дозатор, мас

Формула / Реферат:

1. Дозатор для вязко-пластических масс, включающий камеру, помещенные в ней непод­вижную перегородку с прорезями и нагнетатель, выполненный в виде цилиндра с дисками и толка­телями, образованными выступами и взаимодей­ствующими с перегородкой, делительную головку с дозирующими каналами, отличающийся тем, что выступы толкателя образуют группы, установ­ленные между дисками и смещенные относительно друг друга по образующим цилиндра и в плоскости...

Номер патенту: 11690

Опубліковано: 25.12.1996

Автори: Косован Анатолій Павлович, Примак Давид Якович, Золотов Едуард Борисович

МПК: B65B 3/04, A21C 5/00

Мітки: борошняних, дозатор, мас, пластичних

Формула / Реферат:

Дозатор для мучных пластических масс, со­держащий камеру, расположенные в ней нагнета­тель, выполненный в виде цилиндра с толкателями, и перегородку, отличающийся тем, что, с целью создания равномерных нагрузок на массу и повы­шения тем самым точности дозирования, а также улучшения качества массы путем однократной об­работки и уменьшения трения о боковые стенки камеры, перегородка закреплена неподвижно к внутренней стенке камеры, каждый...

Номер патенту: 8428

Опубліковано: 28.06.1996

Автори: Золотов Едуард Борисович, Мнишенко Микола Андрійович

МПК: A21C 5/00

Мітки: тістоподільна, машина

Формула / Реферат:

Тестоделительная машина, содержащая за­грузочный бункер, делительную головку с мер­ными карманами и расположенные с зазором к последней для прохождения пласта теста пода­ющие и нагнетающие валки, отличающаяся тем, что, с целью повышения надежности работы машины и обеспечения более точного деления тес­та, по меньшей мере на поверхности одного из подающих валков расположены кольцевые ребор­ды, при этом расстояние между двумя рядом...

Номер патенту: 7392

Опубліковано: 29.09.1995

Автор: Золотов Едуард Борисович

МПК: A21C 5/00

Мітки: машина, тістоподільна

Формула / Реферат:

Тестоделительная машина, содержащая ка­меру, расположенный в ней ротор с лопастями, клапан, установленный с возможностью взаимо­действия с последними, делительную головку и привод, отличающаяся тем, что, с целью улучше­ния режима обработки теста и точности деления теста, на рабочей поверхности ротора выполнен по крайней мере один кольцевой канал, соответству­ющий профилю клапана, а клапан установлен с зазором по отношению к ротору.